Domaine HardysCrest Pinot Noir - Chardonnay Sparkling
Vin effervescent
Ce vin est un assemblage de 6 cépages qui sont le Chardonnay, le Colombard, le Frontenac, le Gewurztraminer, le Pinot blanc et le Pinot noir.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Crest Pinot Noir - Chardonnay Sparkling du Domaine Hardys de la région d'Australie du Sud-Est révèle souvent des types d'arômes de crème, agrume ou pommes et parfois aussi des arômes de brioche, évolution (vieillissement) ou fermenté (levuré).
Accords mets et vins avec du Crest Pinot Noir - Chardonnay Sparkling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Crest Pinot Noir - Chardonnay Sparkling
Les accords mets et vins originaux avec le Crest Pinot Noir - Chardonnay Sparkling
Le Crest Pinot Noir - Chardonnay Sparkling du Domaine Hardys s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de romazava (madagascar), couscous express à la cocotte-minute ou poularde farcie rôtie et sauce aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Crest Pinot Noir - Chardonnay Sparkling du Domaine Hardys
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Crest Pinot Noir - Chardonnay Sparkling du Domaine Hardys sont 2013, 2012
Informations sur le Domaine Hardys
Le Domaine Hardys fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 387 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud-Est à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Australie du Sud-Est
L'Australie du Sud-Est est une indication géographique (IG) couvrant tout le tiers sud-est de l'Australie. La limite occidentale de cette zone s'étend sur 2 000 kilomètres (1 250 milles) à travers le continent australien, de la côte Pacifique du Queensland à la côte de l'océan Austral en Australie-Méridionale. Cette vaste "super zone" viticole englobe effectivement toutes les régions viticoles australiennes importantes en dehors de l'Australie occidentale. La forêt tropicale, les chaînes de montagnes, le maquis, le désert et les lits de rivière asséchés occupent la majorité des terres de la zone de l'Australie du Sud-Est.
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