Domaine Hardys - Voyage Cabernet Sauvignon - Petit Verdot - Ruby Cabernet

Domaine HardysVoyage Cabernet Sauvignon - Petit Verdot - Ruby Cabernet

Le Voyage Cabernet Sauvignon - Petit Verdot - Ruby Cabernet du Domaine Hardys est un vin rouge de la région d'Australie du Sud-Est.
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon, le Petit Verdot et le Ruby-cabernet.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.

Accords mets et vins avec du Voyage Cabernet Sauvignon - Petit Verdot - Ruby Cabernet

Les accords qui marchent parfaitement avec le Voyage Cabernet Sauvignon - Petit Verdot - Ruby Cabernet

Les accords mets et vins originaux avec le Voyage Cabernet Sauvignon - Petit Verdot - Ruby Cabernet

Le Voyage Cabernet Sauvignon - Petit Verdot - Ruby Cabernet du Domaine Hardys s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de tournedos au foie gras, osso bucco d'agneau ou crevettes et courgettes au curry et lait de coco.

Détails et informations techniques sur le Voyage Cabernet Sauvignon - Petit Verdot - Ruby Cabernet du Domaine Hardys

Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Informations sur le Domaine Hardys

Le domaine propose 361 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Ce domaine fait partie du groupe Accolade Wines
Il est dans le top 300 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Australie du Sud-Est

Le Domaine Hardys fait parti des domaines à suivre à Australie du Sud-Est. Il propose 387 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud-Est à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Australie du Sud-Est
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La région viticole d'Australie du Sud-Est

L'Australie du Sud-Est est une indication géographique (IG) couvrant tout le tiers sud-est de l'Australie. La limite occidentale de cette zone s'étend sur 2 000 kilomètres (1 250 milles) à travers le continent australien, de la côte Pacifique du Queensland à la côte de l'océan Austral en Australie-Méridionale. Cette vaste "super zone" viticole englobe effectivement toutes les régions viticoles australiennes importantes en dehors de l'Australie occidentale. La forêt tropicale, les chaînes de montagnes, le maquis, le désert et les lits de rivière asséchés occupent la majorité des terres de la zone de l'Australie du Sud-Est.

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