Domaine Hardys - Voyage Chardonnay - Pinot Grigio

Domaine HardysVoyage Chardonnay - Pinot Grigio

3.4
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Voyage Chardonnay - Pinot Grigio du Domaine Hardys est un vin blanc de la région d'Australie du Sud.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Voyage Chardonnay - Pinot Grigio du Domaine Hardys de la région d'Australie du Sud révèle souvent des types d'arômes de chêne, tropical ou pommes et parfois aussi des arômes de pêche, lime ou melon.

Accords mets et vins avec du Voyage Chardonnay - Pinot Grigio

Les accords qui marchent parfaitement avec le Voyage Chardonnay - Pinot Grigio

Les accords mets et vins originaux avec le Voyage Chardonnay - Pinot Grigio

Le Voyage Chardonnay - Pinot Grigio du Domaine Hardys s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou poisson gras comme par exemple des recettes d'emincé d'endives au jambon, boeuf bourguignon rapide ou saumon vapeur mariné aux herbes.

Détails et informations techniques sur le Voyage Chardonnay - Pinot Grigio du Domaine Hardys

Vigneron
Helen Mccarthy
Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.

Derniers millésimes de ce vin

Voyage Chardonnay - Pinot Grigio - 2019
Dans le top 100 des vins d'Australie du Sud
Note moyenne: 3.311100
Voyage Chardonnay - Pinot Grigio - 2018
Dans le top 100 des vins d'Australie du Sud
Note moyenne: 3.411100
Voyage Chardonnay - Pinot Grigio - 2017
Dans le top 100 des vins d'Australie du Sud
Note moyenne: 3.51110.50
Voyage Chardonnay - Pinot Grigio - 2016
Dans le top 100 des vins d'Australie du Sud
Note moyenne: 3.311100
Voyage Chardonnay - Pinot Grigio - 2015
Dans le top 100 des vins d'Australie du Sud
Note moyenne: 3.51110.50

Les meilleurs millésimes du Voyage Chardonnay - Pinot Grigio du Domaine Hardys sont 2017, 2015, 2018, 2019 et 2016.

Informations sur le Domaine Hardys

Le domaine propose 361 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Ce domaine fait partie du groupe Accolade Wines
Il est dans le top 55 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Australie du Sud
Retrouvez le Domaine Hardys sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Hardys fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 386 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Australie du Sud
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La région viticole d'Australie du Sud

Berceau des grands Shiraz australiens : rouges puissants et solaires aux notes de mûre, prune confite, poivre, chocolat et eucalyptus, tanins amples et fruit éclatant (Barossa, McLaren Vale). Cabernet Sauvignon ferme et menthé sur Coonawarra (terra rossa). Riesling sec et citronné de Clare et Eden Valley, droit et tendu. Sauvignon et Chardonnay frais d'Adelaide Hills.

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Le mot du vin: Liqueur de tirage (champagne)

Après l'assemblage, le vin est mis en bouteille avec une liqueur de tirage (mélange de sucre et de vin) et un levain (levures sélectionnées). Ces dernières attaquent le sucre et produisent le gaz carbonique. La prise de mousse dure environ deux mois et est prolongée par un élevage (15 mois minimum au total). La bouteille est capsulée (certaines cuvées rares bouchées avec agrafe et liège).

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