Le Harvest Moon Estate & Winery de Sonoma County de Californie

Harvest Moon Estate & Winery
Le domaine propose 24 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 1246 des domaines de Californie
Il se situe en Sonoma County dans la région de Californie

Le Harvest Moon Estate & Winery fait parti des domaines à suivre à Sonoma County. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Sonoma County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Harvest Moon Estate & Winery

À la recherche des meilleurs vins du Harvest Moon Estate & Winery à Sonoma County parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Harvest Moon Estate & Winery. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Harvest Moon Estate & Winery avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Harvest Moon Estate & Winery

Accords mets et vins avec un vin rouge du Harvest Moon Estate & Winery

Les vins rouge du Harvest Moon Estate & Winery s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou volaille comme par exemple des recettes de longe de porc du paresseux, porc caramel ou poulet de bresse au vin jaune et aux morilles.

Analyse organoleptique des vins rouge du Harvest Moon Estate & Winery

Au nez le vin rouge du Harvest Moon Estate & Winery révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, évolution (vieillissement) ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Harvest Moon Estate & Winery est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Harvest Moon Estate & Winery

  • 2017avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.12/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.94/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.91/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.91/5
  • 0avec une note moyenne de 3.88/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Harvest Moon Estate & Winery

  • Cabernet Sauvignon
  • Zinfandel
  • Shiraz/Syrah
  • Petite Sirah
  • Cabernet Franc
  • Merlot

À la découverte de la région viticole de Sonoma County

La région viticole du Sonoma County se situe dans la région du North Coast en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Sonoma County est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1088 domaines et châteaux dans la région du Sonoma County, produisant 2341 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sonoma County s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.

Les grands vins blancs du Harvest Moon Estate & Winery

Accords mets et vins avec un vin blanc du Harvest Moon Estate & Winery

Les vins blanc du Harvest Moon Estate & Winery s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de chou pommé en cocotte, lasagnes aux épinards, saumon fumé et ricotta ou tarte au poulet épicé et à la moutarde.

Analyse organoleptique des vins blanc du Harvest Moon Estate & Winery

Au nez le vin blanc du Harvest Moon Estate & Winery révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de floral, fruits tropicaux.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Harvest Moon Estate & Winery

  • 2016avec une note moyenne de 4.10/5
  • 0avec une note moyenne de 3.86/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Harvest Moon Estate & Winery

  • Gewürztraminer
  • Verdelho

Découvrez le cépage: Malbec

Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.

Les grands vins doux du Harvest Moon Estate & Winery

Accords mets et vins avec un vin doux du Harvest Moon Estate & Winery

Les vins doux du Harvest Moon Estate & Winery s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de salade de riz sauvage au thon, crevettes à l'ail ou 'the' tarte aux fraises.

Analyse organoleptique des vins doux du Harvest Moon Estate & Winery

Au nez le vin doux du Harvest Moon Estate & Winery révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), boisé ou épices.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Harvest Moon Estate & Winery

  • 2009avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.20/5
  • 0avec une note moyenne de 3.96/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Harvest Moon Estate & Winery

  • Gewürztraminer
  • Zinfandel

Le mot du vin: Magnum

Bouteille d'une contenance de 1,5 litre.

Les grands vins effervescents du Harvest Moon Estate & Winery

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Harvest Moon Estate & Winery

Les vins effervescent du Harvest Moon Estate & Winery s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de risotto aux fruits de mer, préfou maison ou cabillaud sauce vanille.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Harvest Moon Estate & Winery

Au nez le vin effervescent du Harvest Moon Estate & Winery révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges. En bouche le vin effervescent du Harvest Moon Estate & Winery est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Harvest Moon Estate & Winery

  • 0avec une note moyenne de 3.95/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Harvest Moon Estate & Winery

  • Chardonnay
  • Gewürztraminer
  • Pinot Noir
  • Zinfandel

Découvrez le cépage: Gewurztraminer

Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Harvest Moon Estate & Winery

Une route des vins de prévue dans la région de Sonoma County ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Harvest Moon Estate & Winery.

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

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Le mot du vin: Magnum

Bouteille d'une contenance de 1,5 litre.