Le Harvest Moon Estate & Winery de Sonoma County de Californie

Harvest Moon Estate & Winery
Le domaine propose 24 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 1246 des domaines de Californie
Il se situe en Sonoma County dans la région de Californie

Le Harvest Moon Estate & Winery fait parti des domaines à suivre à Sonoma County. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Sonoma County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Harvest Moon Estate & Winery

À la recherche des meilleurs vins du Harvest Moon Estate & Winery à Sonoma County parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Harvest Moon Estate & Winery. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Harvest Moon Estate & Winery avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Harvest Moon Estate & Winery

Accords mets et vins avec un vin rouge du Harvest Moon Estate & Winery

Les vins rouge du Harvest Moon Estate & Winery s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou volaille comme par exemple des recettes de tajine de boeuf aux légumes, poulet en crapaudine sur lit de légumes d'été ou cordon bleu.

Analyse organoleptique des vins rouge du Harvest Moon Estate & Winery

Au nez le vin rouge du Harvest Moon Estate & Winery révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, évolution (vieillissement) ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Harvest Moon Estate & Winery est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Harvest Moon Estate & Winery

  • 2017avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.12/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.94/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.91/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.91/5
  • 0avec une note moyenne de 3.88/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Harvest Moon Estate & Winery

  • Cabernet Sauvignon
  • Zinfandel
  • Shiraz/Syrah
  • Petite Sirah
  • Cabernet Franc
  • Merlot

À la découverte de la région viticole de Sonoma County

La région viticole du Sonoma County se situe dans la région du North Coast en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Sonoma County est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1088 domaines et châteaux dans la région du Sonoma County, produisant 2341 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sonoma County s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.

Les grands vins blancs du Harvest Moon Estate & Winery

Accords mets et vins avec un vin blanc du Harvest Moon Estate & Winery

Les vins blanc du Harvest Moon Estate & Winery s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de poulet bonne femme, lasagnes rapides saumon et courgettes ou légumes farcis à l'orientale.

Analyse organoleptique des vins blanc du Harvest Moon Estate & Winery

Au nez le vin blanc du Harvest Moon Estate & Winery révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de floral, fruits tropicaux.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Harvest Moon Estate & Winery

  • 2016avec une note moyenne de 4.10/5
  • 0avec une note moyenne de 3.86/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Harvest Moon Estate & Winery

  • Gewürztraminer
  • Verdelho

Découvrez le cépage: Zinfandel

De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.

Les grands vins doux du Harvest Moon Estate & Winery

Accords mets et vins avec un vin doux du Harvest Moon Estate & Winery

Les vins doux du Harvest Moon Estate & Winery s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de lasagnes au thon, garantita ou karantita (recette algérienne) ou pancakes.

Analyse organoleptique des vins doux du Harvest Moon Estate & Winery

Au nez le vin doux du Harvest Moon Estate & Winery révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), boisé ou épices.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Harvest Moon Estate & Winery

  • 2009avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.20/5
  • 0avec une note moyenne de 3.96/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Harvest Moon Estate & Winery

  • Gewürztraminer
  • Zinfandel

Le mot du vin: Brillant

Se dit d'une robe très limpide dont les reflets brillent fortement à la lumière.

Les grands vins effervescents du Harvest Moon Estate & Winery

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Harvest Moon Estate & Winery

Les vins effervescent du Harvest Moon Estate & Winery s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de vol au vent des mers, caviar de tomates séchées ou filets de merlan au four et sa julienne de légumes.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Harvest Moon Estate & Winery

Au nez le vin effervescent du Harvest Moon Estate & Winery révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges. En bouche le vin effervescent du Harvest Moon Estate & Winery est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Harvest Moon Estate & Winery

  • 0avec une note moyenne de 3.95/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Harvest Moon Estate & Winery

  • Chardonnay
  • Gewürztraminer
  • Pinot Noir
  • Zinfandel

Découvrez le cépage: Verdelho

Le Verdelho blanc est un cépage trouvant ses premières origines en Portugal. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Verdelho blanc cultivé dans ces vignobles: Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, Sud-ouest .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Harvest Moon Estate & Winery

Une route des vins de prévue dans la région de Sonoma County ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Harvest Moon Estate & Winery.

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

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