
Domaine HaslerJAZZ Sauvignon Blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du JAZZ Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le JAZZ Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le JAZZ Sauvignon Blanc
Le JAZZ Sauvignon Blanc du Domaine Hasler s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de sun burger, wok de chou pointu aux crevettes et à la citronnelle façon bo bun ou quiche végan poireaux tofu béchamel.
Détails et informations techniques sur le JAZZ Sauvignon Blanc du Domaine Hasler
Découvrez le cépage: Len de l'el
Cépage très certainement tarnais de la région de Gaillac plus précisément, inscrit au Catalogue officiel des variétés de raisins de cuve liste A1. On ne le rencontre dans aucune autre région viticole française et quasiment inconnu à l'étranger.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du JAZZ Sauvignon Blanc du Domaine Hasler sont 0, 2018
Informations sur le Domaine Hasler
Le Domaine Hasler fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Neuchâtel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Neuchâtel
Neuchâtel est l'une des plus petites régions viticoles de Suisse, située dans la moitié occidentale francophone du pays, au nord de la région Vaudoise, beaucoup plus vaste. Comme son voisin, le Chasselas y domine les plantations de blancs, mais le Pinot noir y est plus important, tout comme la réputation des rosés de Neuchâtel. La région est généralement appelée les "Trois Lacs" car la région - et les quatre AOC qui la composent - se trouvent sur des terres relativement basses et plates, centrées autour des lacs de Morat, Bienne et Neuchâtel. La région couvre également trois cantons suisses voisins.
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