Le Domaine HATT et SÖNER en Champagne
Le Domaine HATT et SÖNER fait parti des domaines à suivre à Champagne. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Le Domaine HATT et SÖNER est situé dans le magnifique paysage de Champagne en France et produit des vins mousseux de qualité, tout particulièrement des appellations Grand Cru. Depuis des générations, cette famille productrice de vins a hérité d'une longue tradition d'artisanat et d'amour pour le vin. Le regain des vignobles du Domaine HATT et SÖNER remonte à 1910, lorsque le grand-père de l'actuel propriétaire, le célèbre vigneron champenois Paul Söner, revendique huit hectares de terres viticoles dans le petit village de Fleuray, dans le vignoble de Massif de Saint-Thierry. Le vignoble est à présent exploité par le très respecté membre de la guilde des vignerons, Frédéric Hatt, qui a fait ses preuves en menant à bien le domaine familial depuis de nombreuses années. Depuis, il a travaillé journellement pour améliorer la qualité des vins du Domaine HATT et SÖNER et a reçu de nombreuses récompenses prestigieuses. Le vignoble est principalement constitué de Pinot Noir, Pinot Meunier et Chardonnay. Tous ces cépages sont cultivés respectueusement et soigneusement par Frédéric Hatt afin de produire des vins exceptionnels. À l'adoption des méthodes biologiques et intégrées depuis plusieurs années dans le vignoble ; les techniques d'exploitation sont compatibles avec les traditions ancestrales et complètent la signature aromatique de tous les vins. Le Domaine HATT et SÖNER propose la gamme complète des vins mousseux de qualité typique de Champagne, allant des Blanc de Noirs et Blanc de Blancs Grand Cru jusqu'aux Rosés bio et sparkling. La trouvaille rare d'un millésime, mais aussi les cuvées plus courantes sont en vente directement sur le site web et dans les commerce spécialisés de France et à l'étranger. C'est la promesse du Domaine HATT et SÖNER de produire des vins de qualité qui sont tout à fait appropriés pour tous les moments partagés avec amis et famille.
