Domaine Hattingley ValleyThe English Gent
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du The English Gent du Domaine Hattingley Valley
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le The English Gent de Domaine Hattingley Valley de la région d'England est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du The English Gent
Les accords qui marchent parfaitement avec le The English Gent
Les accords mets et vins originaux avec le The English Gent
Le The English Gent du Domaine Hattingley Valley s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de crevettes à l'ail, bâtonnets de mozzarella ou agneau sauce gombo.
Détails et informations techniques sur le The English Gent du Domaine Hattingley Valley
Découvrez le cépage: Pinot gris
Le pinot gris est un cépage gris muté du pinot noir. Il est trouvant ses premières origines en Bourgogne où il est appelé pinot-beurot en référence à la couleur de la robe de bure grise des moines de la région. Installé en Alsace depuis le 17ème siècle, le pinot gris y était appelé tokay jusqu’en 2007.Cépage noble, le pinot gris est principalement utilisé dans l’encépagement des crus d’Alsace. Il est formé de grappes aux petites baies de couleur qui varie du rose au bleu gris. Le climat continental lui plait particulièrement bien car il résiste au froid l’hiver et aux gelées printanières. Ce cépage aime aussi les terres calcaires sèches et bien ensoleillées l’été. Le pinot gris se prête bien aux vendanges tardives ou à la sélection de grains nobles en fonction des années et de la concentration du taux de sucres dans les baies.Les vins produits avec du pinot gris se distinguent par leur complexité aromatique de fruits blancs, de champignons, de miel, de vanille, de cannelle… et leur grande finesse. Dans la Vallée de la vallée de la Loire, le pinot gris est utilisé dans les appellations Coteaux-d’Ancenis. Il y donne des vins secs ou moelleux à l’aromatique de poire et de pêche.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du The English Gent du Domaine Hattingley Valley sont 0
Informations sur le Domaine Hattingley Valley
Le Domaine Hattingley Valley fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Hampshire à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Hampshire
La région viticole de Hampshire se situe dans la région d'England au Royaume-Uni. Les caves et vignobles comme le Domaine Hattingley Valley y produisent principalement des vins effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région de Hampshire sont les Pinot gris, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. En bouche de Hampshire est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
La région viticole d'England
L'Angleterre, bien que plus célèbre pour le gin et la bière, produit du vin depuis l'époque romaine Impériale (100 - 400 après J. -C. ). Historiquement, le pays n'est pas connu pour la qualité de sa Vinification, en raison de sa latitude nord et du ClimatFrais qui en résulte.
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Le mot du vin: Sucres résiduels
Sucres non transformés en alcool et naturellement présents dans le vin. La perception des sucres résiduels est conditionnée par l'acidité du vin. Plus le vin est acide et moins il paraîtra doux, à quantité de sucre égale.
