Le Domaine Hatton Daniels de Californie

Domaine Hatton Daniels
Le domaine propose 9 vins différents
4.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Californie
Il se situe en Californie
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Le Domaine Hatton Daniels fait parti des domaines à suivre à Californie. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Hatton Daniels

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Hatton Daniels à Californie parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Hatton Daniels. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Hatton Daniels avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Hatton Daniels

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Hatton Daniels

Les vins blanc du Domaine Hatton Daniels s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Hatton Daniels

Au nez le vin blanc du Domaine Hatton Daniels révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Hatton Daniels

  • 2018avec une note moyenne de 4.10/5
  • 0avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Hatton Daniels

  • Malvasia Bianca Lunga

À la découverte de la région viticole de Californie

La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.

Avec ses montagnes, ses vallées, ses plaines et ses plateaux, la topographie de la Californie est aussi Complexe que son Climat, offrant aux viticulteurs un choix de terroirs déconcertant. Les vins californiens n'ont acquis une renommée mondiale qu'au cours des dernières décennies (notamment après le jugement de Paris de 1976). Cependant, l'histoire viticole de l'État remonte à plus de 200 ans. Des vignes européennes ont été plantées pour la première fois au XVIIIe siècle, lorsque les colons et les missionnaires ont remonté et descendu la côte ouest.

Ils ont apporté avec eux le raisin Mission - la variété vinifera qui a également contribué à l'établissement de la viticulture en Amérique centrale et du Sud. Bien que l'on trouve très peu de vignes Mission en Californie aujourd'hui, il reste une pierre angulaire du vin californien. La première moitié du XXe siècle a apporté aux États-Unis la guerre, la Prohibition et la Grande Dépression. Ensemble, ces événements ont étouffé l'industrie vinicole du pays.

Les grands vins rouges du Domaine Hatton Daniels

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Hatton Daniels

Les vins rouge du Domaine Hatton Daniels s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes d'artichaut farci, papillotes de pavés de saumon simple ou tartine au four (tomate, champignon, jambon, fromage).

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Hatton Daniels

Au nez le vin rouge du Domaine Hatton Daniels révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, évolution (vieillissement) ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de boisé. En bouche le vin rouge du Domaine Hatton Daniels est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Hatton Daniels

  • 2012avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.20/5
  • 0avec une note moyenne de 4.11/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.83/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Hatton Daniels

  • Dornfelder
  • Blaufränkisch
  • Zweigelt
  • Cabernet Sauvignon
  • Pinot Noir

Découvrez le cépage: Blaufränkisch

Le cépage Blaufränkisch produit des raisins noirs, aromatiques et densément colorés, originaires de l'Allemagne, de l'Autriche, de la Slovaquie, de la Hongrie et des États-Unis. Il est largement planté dans ces pays et des enquêtes suggèrent que c'est peut-être le plus ancien cépage de l'Europe centrale. Le Blaufränkisch est connu pour ses caractéristiques variées, dont une note fruitée douce et fraîche qui est grandement appréciée. Sa couleur rouge-violet variée, ses tanins moyens et son cycle de maturation court en font un favori pour produire des vins frais et aromatiques avec une belle structure. En Vin de Bourgogne Tête de Cuvee, c'est le principal ingrédient, ainsi que pour les vins rouges frais pour l'apéritif à base d'acide. Si vous êtes à la recherche d'un vin à la bouteille plus polyvalente, le Blaufränkisch peut également être un choix parfait. Sa richesse en tanins doux permet des millésimes délicieux et bien structurés qui seul meilleurent avec l'âge. Les arômes courants du genre comprennent les fruits rouges et noirs mûrs, les fleurs, les épices complexes, les fines herbes et le tabac. Il produit également des vins alsace et des vins mousseux.

Les grands vins rosés du Domaine Hatton Daniels

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Hatton Daniels

Les vins rosé du Domaine Hatton Daniels s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Hatton Daniels

  • Dornfelder

Le mot du vin: Casse

Accident (oxydation ou réduction) provoquant une perte de limpidité du vin.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Hatton Daniels

Une route des vins de prévue dans la région de Californie ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Hatton Daniels.

Découvrez le cépage: Dornfelder

Allemande, croisement intraspécifique réalisé en 1955 par August Karl Herold (1902-1973) entre le helfensteiner et le heroldrebe (plus de détails, cliquez ici !). Avec ces mêmes parents il a également obtenu le hegel. On peut rencontrer le Dornfelder en Suisse, au Royaume uni, en Belgique, en Allemagne, en Autriche, en République tchèque, au Canada, aux Etats unis, ... . Pratiquement inconnu en France, nous lui reconnaissons pourtant un certain intérêt du fait de son cycle phénologique court et de par la qualité de ses vins produits aussi bien en rosés qu'en rouges.

Actualités du Domaine Hatton Daniels et des vins de la région

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Le mot du vin: Casse

Accident (oxydation ou réduction) provoquant une perte de limpidité du vin.