Domaine HauckSauvignon Blanc Spätlese Trocken Sur Lie
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Sauvignon Blanc Spätlese Trocken Sur Lie du Domaine Hauck
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sauvignon Blanc Spätlese Trocken Sur Lie de Domaine Hauck de la région de Rheinhessen est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Sauvignon Blanc Spätlese Trocken Sur Lie
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sauvignon Blanc Spätlese Trocken Sur Lie
Les accords mets et vins originaux avec le Sauvignon Blanc Spätlese Trocken Sur Lie
Le Sauvignon Blanc Spätlese Trocken Sur Lie du Domaine Hauck s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de seiche à l'armoricaine (morgate), quiche à la crème et au thon ou omelette au fromage de chèvre.
Détails et informations techniques sur le Sauvignon Blanc Spätlese Trocken Sur Lie du Domaine Hauck
Découvrez le cépage: Perle de Csaba
Son origine serait hongroise car Adolf Stark, viticulteur à Bekescsaba (Hongrie), l'aurait créée en 1904. D'après les analyses génétiques, elle est issue d'un croisement entre la madeleine angevine et le muscat fleur d'oranger. La Perle de Csaba a permis d'obtenir quelques croisements (la Perle de Csaba rouge en est un exemple), le but étant toujours d'essayer de rechercher de nouvelles variétés à maturité précoce. Aujourd'hui, on ne la trouve que dans les jardins d'agrément, intéressante uniquement pour sa grande précocité. Ses nombreux défauts font qu'elle est quasiment en voie de disparition, inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sauvignon Blanc Spätlese Trocken Sur Lie du Domaine Hauck sont 0
Informations sur le Domaine Hauck
Le Domaine Hauck fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 79 vins à la vente dans la région de Rheinhessen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheinhessen
La Rhénanie est la plus grande région d'Allemagne pour la production des vins de qualité des appellations Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) et Prädikatswein, avec environ 26 500 hectares (65 000 acres) de vignobles en 2014. Bon nombre de ses zones viticoles les plus importantes sont favorablement influencées par le Rhin, qui longe ses frontières nord et est. Le Rhin, ainsi que la rivière Nahe à l'ouest et les montagnes Haardt au sud, forment une frontière naturelle. Le Rheinhessen couvre une zone située au sud du Rheingau, au nord du Pfalz et à l'est de la Nahe, et se trouve dans le Land de Rhénanie-Palatinat.
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