Domaine du Haut FresneMuscadet Coteaux de la Loire Sur Lie
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Muscadet Coteaux de la Loire Sur Lie du Domaine du Haut Fresne
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Muscadet Coteaux de la Loire Sur Lie de Domaine du Haut Fresne de la région de Muscadet-Coteaux de la Loire est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Muscadet Coteaux de la Loire Sur Lie du Domaine du Haut Fresne de la région de Muscadet-Coteaux de la Loire révèle souvent des types d'arômes d'agrume, minéral & naturel ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Muscadet Coteaux de la Loire Sur Lie
Les accords qui marchent parfaitement avec le Muscadet Coteaux de la Loire Sur Lie
Les accords mets et vins originaux avec le Muscadet Coteaux de la Loire Sur Lie
Le Muscadet Coteaux de la Loire Sur Lie du Domaine du Haut Fresne s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de zarzuela catalane, samoussa au thon ou fondue japonaise.
Détails et informations techniques sur le Muscadet Coteaux de la Loire Sur Lie du Domaine du Haut Fresne
Découvrez le cépage: Portugais bleu
Le Portugais bleu noir est un cépage originaire d'Autriche. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Portugais bleu noir cultivé dans ces vignobles: vallée de la Loire, Sud-ouest, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Muscadet Coteaux de la Loire Sur Lie du Domaine du Haut Fresne sont 2016, 2017, 2015
Informations sur le Domaine du Haut Fresne
Le Domaine du Haut Fresne fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Muscadet-Coteaux de la Loire à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Muscadet-Coteaux de la Loire
La région viticole du Muscadet-Coteaux de la Loire se situe dans la région du Muscadet dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Éric Chevalier et le Domaine du Haut Fresne y produisent principalement des vins blanc, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Muscadet-Coteaux de la Loire sont les Melon, Cabernet franc et Chenin blanc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Muscadet-Coteaux de la Loire révèle souvent des types d'arômes de crème, salé ou floral et parfois aussi des arômes d'agrumes, épices ou fruits (d'arbre fruitier).
Le mot du vin: Astringence
Stimulation chimique ayant pour effet de resserrer les muqueuses buccales et provoquant une sensation d'âpreté, qui caractérise la présence des tanins. Avec le temps, les tanins perdent leur caractère d'âpreté et s'assouplissent.
