Domaine HayotzerAuteur Cabernet Sauvignon
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Auteur Cabernet Sauvignon du Domaine Hayotzer
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Auteur Cabernet Sauvignon de Domaine Hayotzer de la région de Galilee est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Auteur Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Auteur Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Auteur Cabernet Sauvignon
Le Auteur Cabernet Sauvignon du Domaine Hayotzer s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de boulettes de boeuf du sud, souris d'agneau confites au porto ou riz cantonais.
Détails et informations techniques sur le Auteur Cabernet Sauvignon du Domaine Hayotzer
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Auteur Cabernet Sauvignon du Domaine Hayotzer sont 0
Informations sur le Domaine Hayotzer
Le Domaine Hayotzer fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Galilee à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Galilee
Cœur viticole israélien au nord, zone qualitative de référence. Rouges puissants et structurés aux notes signature de cassis mûr, mûre, chocolat noir, herbes de Provence et épices, tanins fermes et bouche solaire. Cépages internationaux dominants : Cabernet Sauvignon dense, Merlot rond, Syrah poivrée et Petit Verdot coloré. Blancs Chardonnay rond et Sauvignon Blanc vif.
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...Le mot du vin: Astringent
Se dit d’un vin présentant un caractère un peu âpre et rude en bouche. L’astringence apparaît souvent dans de jeunes vins rouges riches en tanins et ayant besoin de s’arrondir.
