Domaine Hechtsheim49° 50° Spätburgunder - Cabernet Sauvignon
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du boeuf.
Accords mets et vins avec du 49° 50° Spätburgunder - Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le 49° 50° Spätburgunder - Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le 49° 50° Spätburgunder - Cabernet Sauvignon
Le 49° 50° Spätburgunder - Cabernet Sauvignon du Domaine Hechtsheim s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes d'epaule de porcelet aux pommes boulangères fondantes, collier d'agneau au four sur lit de légumes et ses raisins ou poulet aux olives vertes.
Détails et informations techniques sur le 49° 50° Spätburgunder - Cabernet Sauvignon du Domaine Hechtsheim
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du 49° 50° Spätburgunder - Cabernet Sauvignon du Domaine Hechtsheim sont 2016, 2017, 0, 2019
Informations sur le Domaine Hechtsheim
Le Domaine Hechtsheim fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 43 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
Le mot du vin: Finale
Impressions plus ou moins durables que l’on ressent en bouche une fois le vin avalé (ou recraché dans le cas d’une dégustation professionnelle). La finale peut être courte ou persistante.
