Domaine HembergerHoheleite Silvaner Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Hoheleite Silvaner Trocken du Domaine Hemberger
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Hoheleite Silvaner Trocken de Domaine Hemberger de la région de Franken est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Hoheleite Silvaner Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Hoheleite Silvaner Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Hoheleite Silvaner Trocken
Le Hoheleite Silvaner Trocken du Domaine Hemberger s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou plat végétarien comme par exemple des recettes de tajine de veau aux artichauts et aux citrons, quiche poireaux, chèvre lardons ou quiche aux dés de jambon de nanie.
Détails et informations techniques sur le Hoheleite Silvaner Trocken du Domaine Hemberger
Découvrez le cépage: Alphonse Lavallée
L'Alphonse Lavallée noir est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin utilisée pour l'élaboration du vin. Cependant, on peut aussi le retrouver à manger sur nos tables ! Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver l'Alphonse Lavallée noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Hoheleite Silvaner Trocken du Domaine Hemberger sont 2015, 0
Informations sur le Domaine Hemberger
Le Domaine Hemberger fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Franken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franken
Franken, ou Franconie en anglais, est une région viticole située dans le nord-ouest de l'État historique de Bavière, en Allemagne. Bien que la Bavière soit plus célèbre pour sa bière, le Franken peut se targuer d'une fière tradition viticole et constitue l'une des régions les plus uniques du pays. Un peu plus de 6 100 hectares (15 073 acres) de vignes sont plantés à Franken et environ 80 % d'entre elles sont des Cépages blancs. Ici, le Riesling joue les seconds rôles face au Silvaner et au Müller-Thurgau, souvent négligés.
Le mot du vin: Raisonnée (agriculture)
Agriculture conventionnelle mais soucieuse de limiter au maximum les traitements de synthèse.
