
Domaine Herbert A. SchmitzMosel Grauer Schiefer Bremmer Calmont Hochgewachs Riesling
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Mosel Grauer Schiefer Bremmer Calmont Hochgewachs Riesling du Domaine Herbert A. Schmitz
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mosel Grauer Schiefer Bremmer Calmont Hochgewachs Riesling de Domaine Herbert A. Schmitz de la région de Mosel est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Mosel Grauer Schiefer Bremmer Calmont Hochgewachs Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mosel Grauer Schiefer Bremmer Calmont Hochgewachs Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Mosel Grauer Schiefer Bremmer Calmont Hochgewachs Riesling
Le Mosel Grauer Schiefer Bremmer Calmont Hochgewachs Riesling du Domaine Herbert A. Schmitz s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de saltimbocca de veau, matoutou de crabe ou tagine d'agneau au miel et aux oignons.
Détails et informations techniques sur le Mosel Grauer Schiefer Bremmer Calmont Hochgewachs Riesling du Domaine Herbert A. Schmitz
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mosel Grauer Schiefer Bremmer Calmont Hochgewachs Riesling du Domaine Herbert A. Schmitz sont 0
Informations sur le Domaine Herbert A. Schmitz
Le Domaine Herbert A. Schmitz fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mosel
La Moselle est la plus célèbre des 13 régions viticoles officielles de l'Allemagne, et aussi la troisième en termes de production. Comme c'est le cas pour de nombreuses régions allemandes, elle est surtout associée à une gamme de styles de vins produits à partir du CépageRiesling, mais le Müller-Thurgau est également très répandu. Les meilleurs vins Riesling de Moselle font partie des meilleurs vins blancs du monde. Légers et peu alcoolisés, ils peuvent être intensément parfumés, avec de séduisantes notes florales et minérales, et un merveilleux équilibre entre douceur et Acidité.
Le mot du vin: Remuage (champagne)
Opération manuelle (sur "pupitre") ou mécanique (en "gyropalette") qui permet au dépôt créé par les levures (voir tirage) de descendre vers le goulot en vue du dégorgement.