Domaine Herdade da MaroteiraSenhor Doutor d'Evoramonte Rosé
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du fromage fort.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Senhor Doutor d'Evoramonte Rosé du Domaine Herdade da Maroteira de la région d'Alentejano révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Senhor Doutor d'Evoramonte Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Senhor Doutor d'Evoramonte Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Senhor Doutor d'Evoramonte Rosé
Le Senhor Doutor d'Evoramonte Rosé du Domaine Herdade da Maroteira s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de carbonades flamandes traditionnelles ou fondue savoyarde façon mamie.
Détails et informations techniques sur le Senhor Doutor d'Evoramonte Rosé du Domaine Herdade da Maroteira
Découvrez le cépage: Touriga nacional
Rouges profonds et concentrés, à la robe noire, aux tanins fermes mais polis, sur des arômes de mûre, cassis, violette, bergamote, réglisse, poivre noir et notes florales typiques. Pilier des grands Porto vintage (Quinta do Noval, Taylor's) et signature des Douro DOC modernes secs et des Dão DOC. Aussi exporté en Australie et Californie. Cépage portugais considéré comme le plus noble du pays.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Senhor Doutor d'Evoramonte Rosé du Domaine Herdade da Maroteira sont 2017, 2014, 2018, 0 et 2015.
Informations sur le Domaine Herdade da Maroteira
Le Domaine Herdade da Maroteira fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région d'Alentejano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alentejano
Star des grands rouges du sud portugais, vins solaires et opulents. Assemblages typiques : Aragonez (Tempranillo) rond et fruité, Trincadeira épicée, Touriga Nacional (fruits noirs, violette), Alicante Bouschet teinturier profond, Castelão gourmand. Rouges charnus aux notes de prune, cerise noire, cacao et épices douces, tanins fondus. Blancs Antão Vaz et Arinto amples et frais.
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