
Domaine Herdade do Monte BrancoRafeiro Branco
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Le Rafeiro Branco du Domaine Herdade do Monte Branco est dans le top 60 des vins d'Alentejano.
Structure gustative du Rafeiro Branco du Domaine Herdade do Monte Branco
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rafeiro Branco de Domaine Herdade do Monte Branco de la région d'Alentejano est un vin .
Accords mets et vins avec du Rafeiro Branco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rafeiro Branco
Les accords mets et vins originaux avec le Rafeiro Branco
Le Rafeiro Branco du Domaine Herdade do Monte Branco s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de nouilles chinoises aux légumes, dinde farcie aux marrons ou parillade de poissons et fruits de mer.
Détails et informations techniques sur le Rafeiro Branco du Domaine Herdade do Monte Branco
Découvrez le cépage: Alicante Nera
L'Alicante Henri Bouschet noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver l'Alicante Henri Bouschet noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rafeiro Branco du Domaine Herdade do Monte Branco sont 2014, 2018, 2019, 0 et 2016.
Informations sur le Domaine Herdade do Monte Branco
Le Domaine Herdade do Monte Branco fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région d'Alentejano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alentejano
L'Tejo">Alentejo est une région viticole très connue et très respectée de l'est du Portugal. Cette région chaude et sèche couvre environ un tiers du pays et est surtout connue pour ses vins rouges, dont les meilleurs sont vendus sous l'appellation Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada). Le vin de l'Alentejo est généralement fait d'Aragonez (Tempranillo), de Castelao, de Trincadeira ou d'un mélange Riche, mûr et Confituré des trois. L'Antao Vaz est la variété blanche de choix ici, produisant un bon niveau d'Acidité et des Saveurs de fruits tropicaux.
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