Domaine Casa Agrícola HMRPousio Antão Vaz - Alvarinho
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Pousio Antão Vaz - Alvarinho du Domaine Casa Agrícola HMR
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pousio Antão Vaz - Alvarinho de Domaine Casa Agrícola HMR de la région d'Alentejano est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Pousio Antão Vaz - Alvarinho
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pousio Antão Vaz - Alvarinho
Les accords mets et vins originaux avec le Pousio Antão Vaz - Alvarinho
Le Pousio Antão Vaz - Alvarinho du Domaine Casa Agrícola HMR s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de spaghetti aux courgettes et jambon italien, croque-monsieur ou carri de crevettes aux piments.
Détails et informations techniques sur le Pousio Antão Vaz - Alvarinho du Domaine Casa Agrícola HMR
Découvrez le cépage: Alvarinho
L'Alvarinho blanc est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver l'Alvarinho blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pousio Antão Vaz - Alvarinho du Domaine Casa Agrícola HMR sont 2018, 2017, 0, 2019
Informations sur le Domaine Casa Agrícola HMR
Le Domaine Casa Agrícola HMR fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 25 vins à la vente dans la région d'Alentejano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alentejano
L'Tejo">Alentejo est une région viticole très connue et très respectée de l'est du Portugal. Cette région chaude et sèche couvre environ un tiers du pays et est surtout connue pour ses vins rouges, dont les meilleurs sont vendus sous l'appellation Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada). Le vin de l'Alentejo est généralement fait d'Aragonez (Tempranillo), de Castelao, de Trincadeira ou d'un mélange Riche, mûr et Confituré des trois. L'Antao Vaz est la variété blanche de choix ici, produisant un bon niveau d'Acidité et des Saveurs de fruits tropicaux.
Le mot du vin: Passerillage
Concentration du raisin par dessèchement, sous l'influence du vent ou du soleil, au contraire de la botrytisation, qui est la concentration obtenue par le développement de la "pourriture noble" dont est responsable le Botrytis cinerea. Le mot est surtout utilisé pour les liquoreux.
