Domaine Herdade do PerdigãoTerras de Monforte Colheita Seleccionada Branco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Terras de Monforte Colheita Seleccionada Branco du Domaine Herdade do Perdigão
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Terras de Monforte Colheita Seleccionada Branco de Domaine Herdade do Perdigão de la région d'Alentejano est un vin .
Accords mets et vins avec du Terras de Monforte Colheita Seleccionada Branco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Terras de Monforte Colheita Seleccionada Branco
Les accords mets et vins originaux avec le Terras de Monforte Colheita Seleccionada Branco
Le Terras de Monforte Colheita Seleccionada Branco du Domaine Herdade do Perdigão s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de poulet thai coco et champignons noirs, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou trois façons d'accommoder les nouilles chinoises.
Détails et informations techniques sur le Terras de Monforte Colheita Seleccionada Branco du Domaine Herdade do Perdigão
Découvrez le cépage: Verdelho
Le Verdelho blanc est un cépage trouvant ses premières origines en Portugal. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Verdelho blanc cultivé dans ces vignobles: Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Terras de Monforte Colheita Seleccionada Branco du Domaine Herdade do Perdigão sont 2017, 2015, 0, 2016
Informations sur le Domaine Herdade do Perdigão
Le Domaine Herdade do Perdigão fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 21 vins à la vente dans la région d'Alentejano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alentejano
L'Tejo">Alentejo est une région viticole très connue et très respectée de l'est du Portugal. Cette région chaude et sèche couvre environ un tiers du pays et est surtout connue pour ses vins rouges, dont les meilleurs sont vendus sous l'appellation Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada). Le vin de l'Alentejo est généralement fait d'Aragonez (Tempranillo), de Castelao, de Trincadeira ou d'un mélange Riche, mûr et Confituré des trois. L'Antao Vaz est la variété blanche de choix ici, produisant un bon niveau d'Acidité et des Saveurs de fruits tropicaux.
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Le mot du vin: Seconde fermentation
Dans l'élaboration du champagne, fermentation du vin de base auquel on ajoute la liqueur de tirage et qui se déroule en bouteille. Cette seconde fermentation a pour effet de produire le gaz carbonique, et donc les bulles qui constituent l'effervescence du vin.
