Domaine Herdade do PesoAlentejo Alfrocheiro
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Alentejo Alfrocheiro du Domaine Herdade do Peso
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Alentejo Alfrocheiro de Domaine Herdade do Peso de la région d'Alentejano est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Alentejo Alfrocheiro
Les accords qui marchent parfaitement avec le Alentejo Alfrocheiro
Les accords mets et vins originaux avec le Alentejo Alfrocheiro
Le Alentejo Alfrocheiro du Domaine Herdade do Peso s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de tagliata de boeuf à l'huile de truffe, souris d'agneau façon papa ou sauté de veau à la tomate.
Détails et informations techniques sur le Alentejo Alfrocheiro du Domaine Herdade do Peso
Découvrez le cépage: Pardillo
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple et à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes (citron), fleurs blanches et notes herbacées continentales. Profil désaltérant castillan résistant à la chaleur. Composante traditionnelle des blancs DO La Mancha et DO Méntrida, participe aussi aux distillats et mistelles espagnoles modernes. Cépage blanc espagnol autochtone, principalement cultivé en Castille-La Manche et au centre de l'Espagne.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Alentejo Alfrocheiro du Domaine Herdade do Peso sont 0
Informations sur le Domaine Herdade do Peso
Le Domaine Herdade do Peso fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 20 vins à la vente dans la région d'Alentejo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alentejo
Soleil et générosité du sud portugais, vins accessibles et solaires. Rouges charnus et ronds aux notes signature de fruits noirs mûrs (mûre, prune), épices douces, cacao et notes balsamiques, tanins veloutés. Assemblés Aragonez (Tempranillo), Trincadeira charnu, Alicante Bouschet coloré et Touriga Nacional parfumée. Blancs Antão Vaz tropical (pêche, mangue), Arinto vif.
La région viticole d'Alentejano
Star des grands rouges du sud portugais, vins solaires et opulents. Assemblages typiques : Aragonez (Tempranillo) rond et fruité, Trincadeira épicée, Touriga Nacional (fruits noirs, violette), Alicante Bouschet teinturier profond, Castelão gourmand. Rouges charnus aux notes de prune, cerise noire, cacao et épices douces, tanins fondus. Blancs Antão Vaz et Arinto amples et frais.
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