Domaine Herdade do PesoVinha do Monte Tinto
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Vinha do Monte Tinto du Domaine Herdade do Peso
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vinha do Monte Tinto de Domaine Herdade do Peso de la région d'Alentejano est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Vinha do Monte Tinto du Domaine Herdade do Peso de la région d'Alentejano révèle souvent des types d'arômes de chêne, vanille ou prune et parfois aussi des arômes de framboise, noix de muscade ou fruit foncé.
Accords mets et vins avec du Vinha do Monte Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vinha do Monte Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le Vinha do Monte Tinto
Le Vinha do Monte Tinto du Domaine Herdade do Peso s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de nouilles sautées chinoises au boeuf, tajine traditionnel (maroc) ou wiener schnitzel ou escalope viennoise.
Détails et informations techniques sur le Vinha do Monte Tinto du Domaine Herdade do Peso
Découvrez le cépage: Delrho
Croisement intraspécifique obtenu en 1959 entre l' Alphonse Lavallée et la perle de Csaba. Le Delrho est inscrit depuis 1986 au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1, mais aujourd'hui il n'est pratiquement pas multiplié.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vinha do Monte Tinto du Domaine Herdade do Peso sont 2017, 2016, 2018, 2015 et 2013.
Informations sur le Domaine Herdade do Peso
Le Domaine Herdade do Peso fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région d'Alentejano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alentejano
L'Tejo">Alentejo est une région viticole très connue et très respectée de l'est du Portugal. Cette région chaude et sèche couvre environ un tiers du pays et est surtout connue pour ses vins rouges, dont les meilleurs sont vendus sous l'appellation Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada). Le vin de l'Alentejo est généralement fait d'Aragonez (Tempranillo), de Castelao, de Trincadeira ou d'un mélange Riche, mûr et Confituré des trois. L'Antao Vaz est la variété blanche de choix ici, produisant un bon niveau d'Acidité et des Saveurs de fruits tropicaux.
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