Domaine Herdade dos CoteisArinto
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Arinto du Domaine Herdade dos Coteis
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Arinto de Domaine Herdade dos Coteis de la région d'Alentejano est un vin .
Accords mets et vins avec du Arinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Arinto
Les accords mets et vins originaux avec le Arinto
Le Arinto du Domaine Herdade dos Coteis s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pâtes safranées aux gambas, tagliatelles carbonara 'spéciales' ou riz aux crevettes et oignons.
Détails et informations techniques sur le Arinto du Domaine Herdade dos Coteis
Découvrez le cépage: Chancellor
Croisement entre le 5163 Seibel (2 Gaillard x 2510 Seibel) et le 880 Seibel (28112 Couderc x 2003 Seibel) obtenu par Albert Seibel (1844-1936). Il a été le premier hybride producteur direct cultivé en France, aujourd'hui pratiquement disparu, on le trouve encore dans quelques vieilles vignes sous forme de souches isolées. On peut le rencontrer aux Etats unis (New-York, ...) et au Canada où il fait partie de l'encépagement d'un grand nombre de propriétés viticoles.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Arinto du Domaine Herdade dos Coteis sont 0
Informations sur le Domaine Herdade dos Coteis
Le Domaine Herdade dos Coteis fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 12 vins à la vente dans la région d'Alentejano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alentejano
L'Tejo">Alentejo est une région viticole très connue et très respectée de l'est du Portugal. Cette région chaude et sèche couvre environ un tiers du pays et est surtout connue pour ses vins rouges, dont les meilleurs sont vendus sous l'appellation Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada). Le vin de l'Alentejo est généralement fait d'Aragonez (Tempranillo), de Castelao, de Trincadeira ou d'un mélange Riche, mûr et Confituré des trois. L'Antao Vaz est la variété blanche de choix ici, produisant un bon niveau d'Acidité et des Saveurs de fruits tropicaux.
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Le mot du vin: Cryptogamique
Se dit des maladies transmises aux plantes par un champignon.
