Domaine Herdade Penedo GordoBranco do Barro
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Branco do Barro du Domaine Herdade Penedo Gordo
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Branco do Barro de Domaine Herdade Penedo Gordo de la région d'Alentejano est un vin .
Accords mets et vins avec du Branco do Barro
Les accords qui marchent parfaitement avec le Branco do Barro
Les accords mets et vins originaux avec le Branco do Barro
Le Branco do Barro du Domaine Herdade Penedo Gordo s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pipe rigate sauce bolognaise, lapin en civet à l'ancienne ou blanquette de lotte et saint jacques.
Détails et informations techniques sur le Branco do Barro du Domaine Herdade Penedo Gordo
Découvrez le cépage: Molinera gorda
Gris-blancs secs simples et frais, à la robe rose pâle à peau cuivrée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et fleurs blanches. Profil méridional rustique discret. Préservé dans les collections variétales pour sa valeur patrimoniale, témoigne du patrimoine ampélographique du Levant espagnol. Cépage gris espagnol autochtone, cultivé en quantité confidentielle dans le Levant.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Branco do Barro du Domaine Herdade Penedo Gordo sont 0
Informations sur le Domaine Herdade Penedo Gordo
Le Domaine Herdade Penedo Gordo fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 17 vins à la vente dans la région d'Alentejano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alentejano
Star des grands rouges du sud portugais, vins solaires et opulents. Assemblages typiques : Aragonez (Tempranillo) rond et fruité, Trincadeira épicée, Touriga Nacional (fruits noirs, violette), Alicante Bouschet teinturier profond, Castelão gourmand. Rouges charnus aux notes de prune, cerise noire, cacao et épices douces, tanins fondus. Blancs Antão Vaz et Arinto amples et frais.
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...Le mot du vin: Finale
Impressions plus ou moins durables que l’on ressent en bouche une fois le vin avalé (ou recraché dans le cas d’une dégustation professionnelle). La finale peut être courte ou persistante.
