Domaine Herdade Vale de ÉvoraGrande Discórdia
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Grande Discórdia du Domaine Herdade Vale de Évora
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Grande Discórdia de Domaine Herdade Vale de Évora de la région de Lisboa est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Grande Discórdia
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grande Discórdia
Les accords mets et vins originaux avec le Grande Discórdia
Le Grande Discórdia du Domaine Herdade Vale de Évora s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de fondue au bouillon, pâtes au thon ou wiener schnitzel ou escalope viennoise.
Détails et informations techniques sur le Grande Discórdia du Domaine Herdade Vale de Évora
Découvrez le cépage: Touriga franca
Très certainement portugaise. Elle serait issue d'un croisement entre le mourisco de semente et la touriga nacional avec laquelle il ne faudra pas la confondre. On peut la rencontrer en Australie, en Afrique du sud, aux Etats unis (Californie), ... quasiment inconnue en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grande Discórdia du Domaine Herdade Vale de Évora sont 2013
Informations sur le Domaine Herdade Vale de Évora
Le Domaine Herdade Vale de Évora fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Lisboa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lisboa
Lisboa (anciennement Estremadura) est une région viticole prolifique située au centre de la côte Atlantique du Portugal. Bien qu'elle soit l'une des régions viticoles les plus productives du pays, son nom reste relativement obscur en termes de vin, car ses vins sont traditionnellement étiquetés avec les noms des sous-régions locales, notamment Alenquer, Bucelas et Colares. La région abrite également la capitale du Portugal, Lisbonne. La région a fait partie de la classification VR (Vinho Regional) jusqu'en 2008, date à laquelle la catégorie a été rebaptisée IGP (Indicaciones Geográficas Protegidas) pour l'aligner sur le reste de l'Europe.
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