Château HeritagePlaisir du Vin Rouge
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Plaisir du Vin Rouge du Château Heritage est dans le top 50 des vins du Liban et dans le top 40 des vins de Bekaa Valley.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Plaisir du Vin Rouge du Château Heritage de la région de Bekaa Valley révèle souvent des types d'arômes de cerise, terre ou mûre et parfois aussi des arômes de tabac, vanille ou prune.
Accords mets et vins avec du Plaisir du Vin Rouge
Les accords qui marchent parfaitement avec le Plaisir du Vin Rouge
Les accords mets et vins originaux avec le Plaisir du Vin Rouge
Le Plaisir du Vin Rouge du Château Heritage s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de couscous poulet, boeuf et agneau (maroc), couscous d'agneau traditionnel (d'algérie) ou véritable tajine poulet olives et citrons confits et huile d'argan.
Détails et informations techniques sur le Plaisir du Vin Rouge du Château Heritage
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Plaisir du Vin Rouge du Château Heritage sont 2008, 2006, 2018, 2016 et 2015.
Informations sur le Château Heritage
Le Château Heritage fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Bekaa Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bekaa Valley
La vallée de la Bekaa est le cœur du vin Libanais moderne. Près de 90 % du vin libanais y est produit, ainsi qu'une proportion respectable de l'arak, l'Alcoolanisé qui reste la boisson alcoolisée préférée du pays. Les premiers vignobles de la vallée de la Bekaa étaient plantés de Cinsaut, qui a ensuite été rejoint par d'autres cépages français. La plupart d'entre eux font encore partie de la composition vinicole du Liban aujourd'hui : Carignan rouge, Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cabernet Sauvignon et Merlot, et Ugni Blanc, Clairette et Chardonnay blanc.
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Le mot du vin: Maître de chai
Le maître de chai est le responsable technique d'un chai (généralement un oenologue professionnel), qui préside et veille au processus d'élaboration des vins et à leur élevage. Contrairement à un oenologue de laboratoire oenologique, qui intervient ponctuellement pour seconder le vigneron, le maître de chai fait partie de l'équipe technique du domaine.
