Domaine Vina HerminiaRioja Preferido de Las Viñas Viejas
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Tempranillo.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Rioja Preferido de Las Viñas Viejas du Domaine Vina Herminia
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rioja Preferido de Las Viñas Viejas de Domaine Vina Herminia de la région de Rioja est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Rioja Preferido de Las Viñas Viejas
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rioja Preferido de Las Viñas Viejas
Les accords mets et vins originaux avec le Rioja Preferido de Las Viñas Viejas
Le Rioja Preferido de Las Viñas Viejas du Domaine Vina Herminia s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de langue de boeuf aux légumes, spaghetti bolognaise ou vitello alla genovese (rôti de veau à la génoise).
Détails et informations techniques sur le Rioja Preferido de Las Viñas Viejas du Domaine Vina Herminia
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rioja Preferido de Las Viñas Viejas du Domaine Vina Herminia sont 0
Informations sur le Domaine Vina Herminia
Le Domaine Vina Herminia fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
Star des grands rouges espagnols : Tempranillo signature, élégant et complexe, aux notes de cerise mûre, prune, cuir, vanille et tabac apportées par l'élevage en fût américain. Classification par âge : Joven sur le fruit, Crianza équilibré, Reserva ample, Gran Reserva (5 ans, 2 en fût) profond et soyeux. Quelques blancs Viura frais et rosés gourmands. Première DOCa d'Espagne (1991), 3 sous-zones (Alta, Alavesa, Oriental), vignoble à 93,5% rouge le long de l'Èbre.
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Séparation du jus fermenté de toutes les particules solides (peau, pépins, dépôt de bourbes) par transfert dans une seconde cuve.
