Domaine Hermit WoodsPetite Blue
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Le Petite Blue du Domaine Hermit Woods est dans le top 5 des vins du New Hampshire.
Accords mets et vins avec du Petite Blue
Les accords qui marchent parfaitement avec le Petite Blue
Les accords mets et vins originaux avec le Petite Blue
Le Petite Blue du Domaine Hermit Woods s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de chapon farci aux morilles, gratin d'andouillette et pomme de terre au four ou magrets de canard et pêches rôties.
Détails et informations techniques sur le Petite Blue du Domaine Hermit Woods
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Petite Blue du Domaine Hermit Woods sont 0
Informations sur le Domaine Hermit Woods
Le Domaine Hermit Woods fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région du New Hampshire à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du New Hampshire
État de Nouvelle-Angleterre, vignoble jeune (~13 wineries). Côte atlantique tempérée par le Gulf Stream, intérieur continental rigoureux des White Mountains. Cépages hybrides résistants au froid en signature. Marquette rouge phare : structuré aux notes de cerise noire, prune, mûre, poivre et épices, tanins fins.
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