Château Hermitage Saint-Martin - Ikon Blanc

Château Hermitage Saint-MartinIkon Blanc

4.0
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Ikon Blanc du Château Hermitage Saint-Martin est un vin blanc de la région de Côtes de Provence en Provence.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du gibier.
Le Ikon Blanc du Château Hermitage Saint-Martin est dans le top 90 des vins de Côtes de Provence.

Accords mets et vins avec du Ikon Blanc

Les accords qui marchent parfaitement avec le Ikon Blanc

Les accords mets et vins originaux avec le Ikon Blanc

Le Ikon Blanc du Château Hermitage Saint-Martin s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou fruits de mer comme par exemple des recettes de quiche lorraine, lapin à la moutarde en cocotte ou moules à la crème.

Détails et informations techniques sur le Ikon Blanc du Château Hermitage Saint-Martin

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Viognier

Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Ikon Blanc - 2018
Dans le top 90 des vins de Côtes de Provence
Note moyenne: 4.411110
Ikon Blanc - 2016
Dans le top 90 des vins de Côtes de Provence
Note moyenne: 4.111110
Ikon Blanc - 2015
Dans le top 90 des vins de Côtes de Provence
Note moyenne: 411110
Ikon Blanc - 2014
Dans le top 90 des vins de Côtes de Provence
Note moyenne: 3.81110.50
Ikon Blanc - 2013
Dans le top 90 des vins de Côtes de Provence
Note moyenne: 3.911110

Les meilleurs millésimes du Ikon Blanc du Château Hermitage Saint-Martin sont 2018, 2016, 2015, 2013 et 2014.

Informations sur le Château Hermitage Saint-Martin

Le domaine propose 9 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Côtes de Provence dans la région de Provence

Le Château Hermitage Saint-Martin fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Côtes de Provence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Provence
Dans le top 9500 des vins de France
Dans le top 95 des vins de Côtes de Provence
Dans le top 7500 des vins blancs
Dans le top 40000 des vins du monde

La région viticole de Côtes de Provence

L'AOC Côtes de Provence est la plus grande appellation de la région viticole de Provence dans le sud-est de la France. Elle couvre environ 20 000 hectares de vignobles, qui produisent la grande majorité du vin rosé de Provence. Cette appellation comprend la majeure partie de la viticulture du département du Var - essentiellement la moitié orientale de la région viticole de Provence - à l'exception de 2250 hectares au nord de Toulon qui sont réservés à l'appellation Côteaux Varois en Provence. Bien qu'elle couvre également le vin rouge et le vin blanc, environ 80 % de la production de Côtes de Provence est du rosé.


La région viticole de Provence

La Provence est une région viticole située à l'extrême sud-est de la France, surtout connue pour la qualité (et la quantité) de ses vins rosés et pour son Climat chaud et Doux. La modernisation qui s'opère dans de nombreuses régions viticoles traditionnelles du sud de la France n'a pas encore pris une telle ampleur en Provence, mais il y a des signes évidents de changement. Les cépages de la région, en particulier, ont fait l'objet d'un examen minutieux au cours des dernières décennies. Les variétés traditionnelles comme le Carignan, le Barbaroux (Barbarossa de Sardaigne) et le Calitor sont remplacées par des cépages plus viables commercialement comme le Grenache, la Syrah et même le Cabernet Sauvignon.

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Le mot du vin: Dense

Vin riche et concentré offrant des tanins serrés et une matière consistante.

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