Domaine HeuchelbergPinot Grigio Trocken
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du veau ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Pinot Grigio Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pinot Grigio Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Pinot Grigio Trocken
Le Pinot Grigio Trocken du Domaine Heuchelberg s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de boulettes de viande à la catalane, calamars à l'ail et au persil ou quiche poulet oignons.
Détails et informations techniques sur le Pinot Grigio Trocken du Domaine Heuchelberg
Découvrez le cépage: Merlot khorus
Rouges colorés et structurés modernes, à la robe pourpre soutenue, aux tanins fondus et à la bouche ample à l'acidité préservée, sur des arômes de fruits noirs (mûre, prune) proches du Merlot bordelais. Productif et résistant. Cultivé en petites quantités pour les vignobles à conduite raisonnée, participe à la nouvelle génération de cépages résistants au mildiou et à l'oïdium. Cépage hybride noir français récent.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pinot Grigio Trocken du Domaine Heuchelberg sont 2018, 0, 2019
Informations sur le Domaine Heuchelberg
Le Domaine Heuchelberg fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 86 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Württemberg
Rare région majoritairement rouge en Allemagne (près de 70%). Rouges souples et fruités du quotidien : Trollinger (Schiava) léger et croquant aux fruits rouges, Lemberger (Blaufränkisch) plus structuré, épicé et profond, Schwarzriesling (Pinot Meunier) gourmand. Riesling roi des blancs (>2000 ha) vif et minéral, agrumes et pomme verte. 4ᵉ région allemande (11 500 ha) sur les coteaux du Neckar autour de Heilbronn et Stuttgart.
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Personne travaillant dans une salle de restaurant et responsable du service des vins. Le chef sommelier est chargé de composer la carte des vins, de diriger la brigade de sommeliers, et d'assurer la vente des vins en fonction des plats (accords mets et vins).
