
Domaine HewitsonLe Secateur Shiraz
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Le Secateur Shiraz du Domaine Hewitson
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Le Secateur Shiraz de Domaine Hewitson de la région d'Australie du Sud est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Le Secateur Shiraz du Domaine Hewitson de la région d'Australie du Sud révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fumée et parfois aussi des arômes de terre, mûre ou fraises.
Accords mets et vins avec du Le Secateur Shiraz
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Secateur Shiraz
Les accords mets et vins originaux avec le Le Secateur Shiraz
Le Le Secateur Shiraz du Domaine Hewitson s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de pâtes à la bolognaise, carré d'agneau en croûte au sel ou soupe de ramen (nouilles).
Détails et informations techniques sur le Le Secateur Shiraz du Domaine Hewitson
Découvrez le cépage: Ribolla gialla
Très ancien cépage cultivé depuis fort longtemps en Italie et plus précisément dans la région du Frioul. On peut également le rencontrer en Slovénie, en Grèce ('île de Céphalonie), aux Etats unis (Californie), ... et il ne faudra pas le confondre avec le robola ou rombola aspri cultivé en Grèce (îles ionniennes).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Le Secateur Shiraz du Domaine Hewitson sont 2018, 2015, 2014, 2017 et 2016.
Informations sur le Domaine Hewitson
Le Domaine Hewitson fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 37 vins à la vente dans la région de Barossa Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Barossa Valley
La région viticole du Barossa Valley se situe dans la région du Barossa en Australie du Sud en Australie. En bouche du Barossa Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 594 domaines et châteaux dans la région du Barossa Valley, produisant 2154 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Barossa Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, fromage fort ou agneau.
La région viticole d'Australie du Sud
L'Australie-Méridionale est l'un des six États australiens, situé (comme son nom l'indique) au sud de la vaste île-continent. C'est la salle des machines de l'industrie vinicole australienne, responsable d'environ la moitié de la production totale du pays chaque année. Mais la région ne se résume pas à la quantité - d'innombrables vins de grande qualité y sont produits, la plupart à partir du Cépage emblématique de la région, le Shiraz. Parmi eux, on trouve des vins fins de collection comme le Penfolds Grange, le Henschke Hill of Grace, le Torbreck The Laird et le d'Arenberg The Dead Arm.
Le mot du vin: Capiteux
Se dit d'un vin riche en alcool, puissant et expressif.