Domaine HexamerSchlossböckelheimer In den Felsen Riesling Trocken
Vin blanc
Ce vin est composé à 100% du cépage Riesling.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Schlossböckelheimer In den Felsen Riesling Trocken du Domaine Hexamer
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Schlossböckelheimer In den Felsen Riesling Trocken de Domaine Hexamer de la région de Nahe est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Schlossböckelheimer In den Felsen Riesling Trocken du Domaine Hexamer de la région de Nahe révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Schlossböckelheimer In den Felsen Riesling Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Schlossböckelheimer In den Felsen Riesling Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Schlossböckelheimer In den Felsen Riesling Trocken
Le Schlossböckelheimer In den Felsen Riesling Trocken du Domaine Hexamer s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes d'ollada (catalogne), poulet aux écrevisses rapide ou makrouna salsa (pâte tunisienne).
Détails et informations techniques sur le Schlossböckelheimer In den Felsen Riesling Trocken du Domaine Hexamer
Découvrez le cépage: Riesling
Cépage blanc allemand emblématique, l'un des plus grands cépages blancs du monde. Tardif et exigeant, il donne des vins blancs vifs, structurés, aromatiques, aux notes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches et notes minérales et pétrolées au vieillissement. Star des grands vins d'Allemagne (Mosel, Rheingau) et d'Alsace, exporté en Autriche, Australie, USA.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Schlossböckelheimer In den Felsen Riesling Trocken du Domaine Hexamer sont 2016, 2018, 2014, 2011 et 0.
Informations sur le Domaine Hexamer
Le Domaine Hexamer fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 59 vins à la vente dans la région de Nahe à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nahe
Patrie d'un Riesling minéral d'expression géologique exceptionnelle : blancs vifs et précis aux notes de pêche, agrumes, pomme verte, pierre à fusil et fine salinité, du sec tendu au liquoreux botrytisé. 75% blancs, Riesling roi (27%) complété par Pinot Gris rond et Pinot Blanc souple. Rouges en hausse : Spätburgunder soyeux aux fruits rouges, Dornfelder plus sombre. 4 240 ha le long de la rivière Nahe, sols parmi les plus diversifiés d'Allemagne (180 formations).
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