Domaine Heymann-LöwensteinAuslese Röttgen
Vin doux
En bouche ce vin doux est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Auslese Röttgen du Domaine Heymann-Löwenstein
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Auslese Röttgen de Domaine Heymann-Löwenstein de la région de Mosel est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Auslese Röttgen du Domaine Heymann-Löwenstein de la région de Mosel révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Auslese Röttgen
Les accords qui marchent parfaitement avec le Auslese Röttgen
Les accords mets et vins originaux avec le Auslese Röttgen
Le Auslese Röttgen du Domaine Heymann-Löwenstein s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de haricots coco, mousse de noix de saint-jacques ou fondue au vin rouge.
Détails et informations techniques sur le Auslese Röttgen du Domaine Heymann-Löwenstein
Découvrez le cépage: Riesling
Cépage blanc allemand emblématique, l'un des plus grands cépages blancs du monde. Tardif et exigeant, il donne des vins blancs vifs, structurés, aromatiques, aux notes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches et notes minérales et pétrolées au vieillissement. Star des grands vins d'Allemagne (Mosel, Rheingau) et d'Alsace, exporté en Autriche, Australie, USA.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Auslese Röttgen du Domaine Heymann-Löwenstein sont 2004, 0
Informations sur le Domaine Heymann-Löwenstein
Le Domaine Heymann-Löwenstein fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 47 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mosel
Région viticole allemande emblématique située le long de la Moselle, en Rhénanie-Palatinat. Vignobles spectaculaires en pente raide (jusqu'à 65 % au Bremmer Calmont, le plus escarpé d'Europe) sur sols ardoisés bleu et gris. 3ᵉ région de Riesling au monde avec environ 5 400 ha de ce cépage roi (61,5 % du vignoble). Sous-régions : Haute, Moyenne (Bernkastel, Piesport) et Basse Moselle, plus Sarre et Ruwer.
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