Domaine Heymann-LöwensteinStolzenberg
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Stolzenberg du Domaine Heymann-Löwenstein
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Stolzenberg de Domaine Heymann-Löwenstein de la région de Mosel est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Stolzenberg du Domaine Heymann-Löwenstein de la région de Mosel révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Stolzenberg
Les accords qui marchent parfaitement avec le Stolzenberg
Les accords mets et vins originaux avec le Stolzenberg
Le Stolzenberg du Domaine Heymann-Löwenstein s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de rôti de porc tout simple, wok de chou pointu aux crevettes et à la citronnelle façon bo bun ou poulet massala.
Détails et informations techniques sur le Stolzenberg du Domaine Heymann-Löwenstein
Découvrez le cépage: Riesling
Cépage blanc allemand emblématique, l'un des plus grands cépages blancs du monde. Tardif et exigeant, il donne des vins blancs vifs, structurés, aromatiques, aux notes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches et notes minérales et pétrolées au vieillissement. Star des grands vins d'Allemagne (Mosel, Rheingau) et d'Alsace, exporté en Autriche, Australie, USA.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Stolzenberg du Domaine Heymann-Löwenstein sont 2015, 2011, 2016, 0 et 2021.
Informations sur le Domaine Heymann-Löwenstein
Le Domaine Heymann-Löwenstein fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 47 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mosel
Royaume du Riesling vif et cristallin : agrumes, pomme verte, pierre à fusil, tension acidulée et minéralité ardoisée signature. Du Kabinett léger et fruité au Spätlese demi-sec, jusqu'aux Auslese, Beerenauslese et Trockenbeerenauslese liquoreux d'une finesse rare. Quelques Müller-Thurgau souples et Elbling vif. Vignobles spectaculaires en pente raide (jusqu'à 65% au Bremmer Calmont) sur ardoise bleue et grise, 5 400 ha de Riesling (61,5% du vignoble).
Actualités liées à ce vin
Les viticulteurs de l’AOC Moselle remportent six médailles au Salon de l’agriculture
Lors du concours général agricole au Salon international de l’agriculture, plusieurs viticulteurs de l’AOC Moselle ont été distingués. Un vignoble en plein renouveau à l’image de Eve Maurice et François Maujard qui repartent avec une médaille d’argent. La Quotidienne Société De la vie quotidienne aux grands enjeux, recevez tous les jours les sujets qui font […]
...Nicolas Pieron – Vigneron en Moselle au Domaine Enivrance
L’une des deux bouteilles d’une des box mensuels de vins naturels JusdelaVigne était la cuvée Andrée de Nicolas Pieron du Domaine Enivrance. Un petit Domaine confidentiel qui en est à son petit millésime, mais les abonnés ont pu goûter au fort potentiel de ce vigneron ! Retrouvez plus d’informations sur les abonnements mensuels des vins […]
...Route des Vins – Allemagne, De la Moselle au Rhin
L’image de l’Allemagne est rarement associée à la vigne et au vin et pourtant les origines romaines de sa production la place parmi les grandes régions vitivinicoles du monde. Bien que située à la limite septentrionale de la culture de la vigne de cuve, elle bénéficie, tout au long de ses fleuves, de terroirs parfaitement […]
...Le mot du vin: Négoce
Terme employé pour désigner le commerce des vins et les professions s'y rapportant. Est employé parfois par opposition à viticulture.
