Domaine Hijos de Manuel del PinoPedro Ximénez Cosecha
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du fromage bleu et du dessert sucré.
Accords mets et vins avec du Pedro Ximénez Cosecha
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pedro Ximénez Cosecha
Les accords mets et vins originaux avec le Pedro Ximénez Cosecha
Le Pedro Ximénez Cosecha du Domaine Hijos de Manuel del Pino s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert sucré ou fromage bleu comme par exemple des recettes de brioche ou quiche aux brocolis, chèvre et roquefort.
Détails et informations techniques sur le Pedro Ximénez Cosecha du Domaine Hijos de Manuel del Pino
Découvrez le cépage: Ravat 51
Croisement interspécifique obtenu par Jean-François Ravat vers 1930. Certains lui donnent comme parents le 6905 Seibel - ou subéreux - et le pinot, à confirmer toutefois. On peut encore le rencontrer en Amérique du nord, en Angleterre, ... pratiquement inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pedro Ximénez Cosecha du Domaine Hijos de Manuel del Pino sont 0
Informations sur le Domaine Hijos de Manuel del Pino
Le Domaine Hijos de Manuel del Pino fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région d'Andalousie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Andalousie
L'Andalousie, située dans le Sud-Ouest de l'Espagne, est la plus méridionale des régions administratives du continent espagnol. C'est là que se trouve le vin fortifié mondialement connu, le sherry. Cette région dynamique est la plus peuplée d'Espagne, et son histoire est Riche en couleurs. Sa position stratégique aux portes de la Méditerranée et sa proximité avec l'Afrique en ont fait la cible de nombreuses implantations et invasions au cours de l'histoire.
Le mot du vin: Second vin
Dans le vignoble de Bordeaux, le second vin est une cuvée de moindre garde élaborée à partir des vignes les plus jeunes, tandis que le vin principal du château est appelé le "grand vin".
