
Domaine Hikaru FarmDomaine Hase Fukuihara Rosé
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Pinot noir et le Zweigelt.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du fromage bleu, du porc ou de la volaille.

Accords mets et vins avec du Domaine Hase Fukuihara Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Domaine Hase Fukuihara Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Domaine Hase Fukuihara Rosé
Le Domaine Hase Fukuihara Rosé du Domaine Hikaru Farm s'accorde généralement assez bien avec des plats d'agneau, veau ou porc comme par exemple des recettes de couscous express à la cocotte-minute, osso-bucco aux saveurs asiatiques façon funambuline ou carbonnade flamande.
Détails et informations techniques sur le Domaine Hase Fukuihara Rosé du Domaine Hikaru Farm
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Domaine Hase Fukuihara Rosé du Domaine Hikaru Farm sont 2019, 2018, 0
Informations sur le Domaine Hikaru Farm
Le Domaine Hikaru Farm fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Nagano-ken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nagano-ken
Préfecture viticole alpine du centre japonais (Honshū), 2ᵉ région nationale, vignobles d'altitude (600-900 m). Merlot signature de Kikyogahara : rouges souples et précis aux notes signature de prune, cerise, herbes douces, cèdre et touche de cacao, tanins ronds et fraîcheur élégante — rivalise avec les bordelais. Chardonnay réputé ample et minéral, Pinot Noir fin et soyeux. Aussi cépages hybrides historiques (Concord, Niagara).
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