
Domaine HirschEdition Junior Weissburgunder
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.

Structure gustative du Edition Junior Weissburgunder du Domaine Hirsch
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Edition Junior Weissburgunder de Domaine Hirsch de la région de Württemberg est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Edition Junior Weissburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Edition Junior Weissburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Edition Junior Weissburgunder
Le Edition Junior Weissburgunder du Domaine Hirsch s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de spaghetti à la napolitaine, paëlla espagnole ou pizza italia.
Détails et informations techniques sur le Edition Junior Weissburgunder du Domaine Hirsch
Découvrez le cépage: Verdeca
Blancs vifs et désaltérants, à la robe pâle, à la bouche élancée et à l'acidité fraîche, sur des arômes délicats d'agrumes (citron, pamplemousse), pomme verte, fleurs blanches, amande fraîche et notes minérales salines. Finale légère, à boire jeunes. Star absolue des appellations Locorotondo DOC et Martina Franca DOC dans la Vallée d'Itria au cœur des Pouilles, longtemps utilisé pour les vermouths. Cépage apulien autochtone, identique au lagorthi grec selon les analyses ADN récentes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Edition Junior Weissburgunder du Domaine Hirsch sont 2017, 0
Informations sur le Domaine Hirsch
Le Domaine Hirsch fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 51 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Württemberg
Rare région majoritairement rouge en Allemagne (près de 70%). Rouges souples et fruités du quotidien : Trollinger (Schiava) léger et croquant aux fruits rouges, Lemberger (Blaufränkisch) plus structuré, épicé et profond, Schwarzriesling (Pinot Meunier) gourmand. Riesling roi des blancs (>2000 ha) vif et minéral, agrumes et pomme verte. 4ᵉ région allemande (11 500 ha) sur les coteaux du Neckar autour de Heilbronn et Stuttgart.
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