Domaine Hirsch - Wild Grosses Geweih Cuvée Rot

Domaine HirschWild Grosses Geweih Cuvée Rot

3.7
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Wild Grosses Geweih Cuvée Rot du Domaine Hirsch est un vin rouge de la région de Württemberg.
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Pinot noir.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.

Arômes du vin et analyse olphactive

Accords mets et vins avec du Wild Grosses Geweih Cuvée Rot

Les accords qui marchent parfaitement avec le Wild Grosses Geweih Cuvée Rot

Les accords mets et vins originaux avec le Wild Grosses Geweih Cuvée Rot

Le Wild Grosses Geweih Cuvée Rot du Domaine Hirsch s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de tournedos au foie gras, selle d'agneau farcie au blanc de volaille et au basilic ou grenadin de veau au vinaigre balsamique et au miel.

Détails et informations techniques sur le Wild Grosses Geweih Cuvée Rot du Domaine Hirsch

Région/Appellation
Style de vin
Alcool
13°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Wild Grosses Geweih Cuvée Rot - 2014
Dans le top 100 des vins de Württemberg
Note moyenne: 3.71110.50
Wild Grosses Geweih Cuvée Rot - 0
Dans le top 100 des vins de Württemberg
Note moyenne: 3.71110.50

Les meilleurs millésimes du Wild Grosses Geweih Cuvée Rot du Domaine Hirsch sont 2014, 0

Informations sur le Domaine Hirsch

Le domaine propose 55 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Württemberg

Le Domaine Hirsch fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 51 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Württemberg
Dans le top 15000 des vins d'Allemagne
Dans le top 850 des vins de Württemberg
Dans le top 200000 des vins rouges
Dans le top 350000 des vins du monde

La région viticole de Württemberg

Le Württemberg est connu comme la première région de vins rouges d'Allemagne. Avec près de 11 500 hectares de vignobles, c'est la quatrième plus grande région viticole du pays. Situé à côté de Baden et au sud de Franken, le Wüttemberg est une région viticole particulièrement vallonnée et rurale. Près de 70 % des vins du Wurtemberg sont rouges, principalement issus de Trollinger, de SchwarzRiesling et de Lemberger.

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