Domaine HobbyFernao Pires
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Fernao Pires du Domaine Hobby
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Fernao Pires de Domaine Hobby de la région d'Alentejano est un vin .
Accords mets et vins avec du Fernao Pires
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fernao Pires
Les accords mets et vins originaux avec le Fernao Pires
Le Fernao Pires du Domaine Hobby s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de cannellonis de saumon, aubergines farcies (aux légumes ou mixte) ou crevettes au lait de coco.
Détails et informations techniques sur le Fernao Pires du Domaine Hobby
Découvrez le cépage: Fernao Pires
Au Portugal, c'est l'un des cépages blancs les plus plantés, nous lui avons trouvé une grande ressemblance avec le torrontés cultivé en Espagne (Galice). On peut le rencontrer en Australie, en Afrique du sud, ... quasiment inconnu en France.
Informations sur le Domaine Hobby
Le Domaine Hobby fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région d'Alentejano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alentejano
L'Tejo">Alentejo est une région viticole très connue et très respectée de l'est du Portugal. Cette région chaude et sèche couvre environ un tiers du pays et est surtout connue pour ses vins rouges, dont les meilleurs sont vendus sous l'appellation Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada). Le vin de l'Alentejo est généralement fait d'Aragonez (Tempranillo), de Castelao, de Trincadeira ou d'un mélange Riche, mûr et Confituré des trois. L'Antao Vaz est la variété blanche de choix ici, produisant un bon niveau d'Acidité et des Saveurs de fruits tropicaux.
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