Domaine HoffranzenMehringer U Gestein
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Mehringer U Gestein du Domaine Hoffranzen
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mehringer U Gestein de Domaine Hoffranzen de la région de Mosel est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Mehringer U Gestein
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mehringer U Gestein
Les accords mets et vins originaux avec le Mehringer U Gestein
Le Mehringer U Gestein du Domaine Hoffranzen s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de côtes de porc à la vapeur, salade marco polo ou cari de poulet (comme à la réunion).
Détails et informations techniques sur le Mehringer U Gestein du Domaine Hoffranzen
Découvrez le cépage: Schioppettino
Très ancien cépage originaire très certainement de la Vallée du Frioul au nord-est de l'Italie. Quasiment inconnu en France, on peut le rencontrer en Slovénie, aux Etats unis (Californie, ...), ... . Il n'a aucun lien de parenté avec la ribolla gialla.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mehringer U Gestein du Domaine Hoffranzen sont 0
Informations sur le Domaine Hoffranzen
Le Domaine Hoffranzen fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mosel
La Moselle est la plus célèbre des 13 régions viticoles officielles de l'Allemagne, et aussi la troisième en termes de production. Comme c'est le cas pour de nombreuses régions allemandes, elle est surtout associée à une gamme de styles de vins produits à partir du CépageRiesling, mais le Müller-Thurgau est également très répandu. Les meilleurs vins Riesling de Moselle font partie des meilleurs vins blancs du monde. Légers et peu alcoolisés, ils peuvent être intensément parfumés, avec de séduisantes notes florales et minérales, et un merveilleux équilibre entre douceur et Acidité.
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Le mot du vin: Rond
Se dit d'un vin harmonieux et fondu, offrant sans aspérité en bouche.
