Domaine Holz WeisbrodtStammhaus Gewürztraminer Spätlese
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Stammhaus Gewürztraminer Spätlese du Domaine Holz Weisbrodt
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Stammhaus Gewürztraminer Spätlese de Domaine Holz Weisbrodt de la région de Pfalz est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Accords mets et vins avec du Stammhaus Gewürztraminer Spätlese
Les accords qui marchent parfaitement avec le Stammhaus Gewürztraminer Spätlese
Les accords mets et vins originaux avec le Stammhaus Gewürztraminer Spätlese
Le Stammhaus Gewürztraminer Spätlese du Domaine Holz Weisbrodt s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de tartiflette, omelette au saumon fumé ou makrouna salsa (pâte tunisienne).
Détails et informations techniques sur le Stammhaus Gewürztraminer Spätlese du Domaine Holz Weisbrodt
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Blancs corsés et exotiques, gras et capiteux, à l'acidité modérée, aux arômes opulents de litchi, rose, mangue, gingembre, pamplemousse rose et épices douces. Décliné en secs aromatiques, vendanges tardives moelleuses et sélections de grains nobles liquoreuses. Star de l'Alsace AOC (l'un des quatre cépages nobles) et signature du Tyrol du Sud (Tramin), du Palatinat et d'Allemagne. Mutation rose du Traminer.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Stammhaus Gewürztraminer Spätlese du Domaine Holz Weisbrodt sont 0
Informations sur le Domaine Holz Weisbrodt
Le Domaine Holz Weisbrodt fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 71 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Riesling charnu, sec et fruité, signature de la région : pêche jaune, abricot, agrumes mûrs, jolie tension minérale. Plus grande zone allemande de rouges (40%) avec Spätburgunder soyeux aux fruits rouges et épices, Dornfelder plus sombre et structuré, Portugieser souple. Quelques Pinot Blanc et Pinot Gris ronds. Vignoble de 23 640 ha le long du Haardt, parmi les plus chauds d'Allemagne (>2000 h de soleil).
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