Domaine Horácio SimõesMoscatel Roxo Superior
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du fromage bleu et du dessert sucré.
Le Moscatel Roxo Superior du Domaine Horácio Simões est dans le top 30 des vins de Península de Setúbal.
Structure gustative du Moscatel Roxo Superior du Domaine Horácio Simões
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Moscatel Roxo Superior de Domaine Horácio Simões de la région de Península de Setúbal est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Moscatel Roxo Superior du Domaine Horácio Simões de la région de Península de Setúbal révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou fruits sechés.
Accords mets et vins avec du Moscatel Roxo Superior
Les accords qui marchent parfaitement avec le Moscatel Roxo Superior
Les accords mets et vins originaux avec le Moscatel Roxo Superior
Le Moscatel Roxo Superior du Domaine Horácio Simões s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert sucré ou fromage bleu comme par exemple des recettes de gâteau d'anniversaire ou tarte aux trois fromages (roquefort, chèvre, emmental).
Détails et informations techniques sur le Moscatel Roxo Superior du Domaine Horácio Simões
Découvrez le cépage: Nero
Croisement interspécifique entre le (merlot noir ou médoc noir x perle de Csaba) et le (Villard blanc x gardonyi geza) obtenu en Hongrie en 1965 par Josef Csizmazia. On peut le rencontrer aux Pays bas, en Belgique, en Suisse, en Allemagne, en Hongrie, en Pologne, ... en France, il n'est pratiquement pas connu. Il ne faudra pas le confondre avec deux cépages italiens le nero d'Avola et le nero di troia ou uva di troia. A noter qu'il s'agit là d'une variété idéale pour les jardiniers amateurs par les simples faits qu'il ne craint pas les principales maladies cryptogamiques comme le mildiou et l'oïdium, d'avoir une maturité précoce et de plus son raisin est très savoureux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Moscatel Roxo Superior du Domaine Horácio Simões sont 0, 2005
Informations sur le Domaine Horácio Simões
Le Domaine Horácio Simões fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Península de Setúbal à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Península de Setúbal
La péninsule de Setúbal (également connue sous le nom de Península de Setúbal) est la région viticole portugaise située immédiatement au sud-est de Lisbonne, de l'autre côté de l'estuaire du Tejo. Le Terroir de la région va des plaines côtières sablonneuses aux collines escarpées et riches en calcaire de la Serra Arribida. La région est connue pour ses vins rouges secs élaborés à partir du Castelão, ainsi que pour ses vins fortifiés et son Moscatel de Setúbal. Les vins produits ici sont élaborés sous trois appellations : deux DOC, Palmela et Setúbal, et un IGP.
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Se dit d'un vin riche en alcool, mais dans lequel le moelleux domine.
