Domaine Hornstein am SeeAm See Weißburgunder Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Am See Weißburgunder Trocken du Domaine Hornstein am See
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Am See Weißburgunder Trocken de Domaine Hornstein am See de la région de Württemberg est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Am See Weißburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Am See Weißburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Am See Weißburgunder Trocken
Le Am See Weißburgunder Trocken du Domaine Hornstein am See s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de raie au vinaigre et aux câpres, linguines aux crevettes et sauce tomate piquante ou pela savoyarde.
Détails et informations techniques sur le Am See Weißburgunder Trocken du Domaine Hornstein am See
Découvrez le cépage: Floreal
Variété de cuve de la série INRA-Resdur1 à résistance polygénique (deux gènes au mildiou et à l'oïdium ont pu être identifiés), issue d'un croisement interspécifique entre le villaris et le Mtp 3159-2-12 (pour ce dernier un de ses parents est le vitis rotundifolia donné comme résistant entre autres à la maladie de Pierce, au mildiou, à la pourriture grise, ...), les parents du voltis sont les mêmes. Peu multipliée, elle est inscrite au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Informations sur le Domaine Hornstein am See
Le Domaine Hornstein am See fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Württemberg
Le Württemberg est connu comme la première région de vins rouges d'Allemagne. Avec près de 11 500 hectares de vignobles, c'est la quatrième plus grande région viticole du pays. Situé à côté de Baden et au sud de Franken, le Wüttemberg est une région viticole particulièrement vallonnée et rurale. Près de 70 % des vins du Wurtemberg sont rouges, principalement issus de Trollinger, de SchwarzRiesling et de Lemberger.
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