Domaine Chavy-ChouetLes Femelottes Bourgogne Blanc
Vin blanc
Ce vin est composé à 100% du cépage Chardonnay.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Les Femelottes Bourgogne Blanc du Domaine Chavy-Chouet
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Les Femelottes Bourgogne Blanc de Domaine Chavy-Chouet de la région de Bourgogne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Les Femelottes Bourgogne Blanc du Domaine Chavy-Chouet de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de caramel écossais, ananas ou crème et parfois aussi des arômes de chêne, tropical ou agrume.
Accords mets et vins avec du Les Femelottes Bourgogne Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Femelottes Bourgogne Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Les Femelottes Bourgogne Blanc
Le Les Femelottes Bourgogne Blanc du Domaine Chavy-Chouet s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, pâtes ou poisson gras comme par exemple des recettes de seiches à la plancha, pâtes à la tunisienne ou tarte au thon et fromage frais.
Détails et informations techniques sur le Les Femelottes Bourgogne Blanc du Domaine Chavy-Chouet
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Femelottes Bourgogne Blanc du Domaine Chavy-Chouet sont 2021, 2022, 2020, 2019 et 2018.
Informations sur le Domaine Chavy-Chouet
Le Domaine Chavy-Chouet fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Bourgogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Le mot du vin: Pulpe
Partie charnue et juteuse de la baie de raisin, elle contient les sucres, les acides organiques et différents composés azotés et minéraux.
