Domaine Humus WinesCurtimenta Branco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Curtimenta Branco du Domaine Humus Wines
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Curtimenta Branco de Domaine Humus Wines de la région de Lisboa est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Curtimenta Branco du Domaine Humus Wines de la région de Lisboa révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.
Accords mets et vins avec du Curtimenta Branco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Curtimenta Branco
Les accords mets et vins originaux avec le Curtimenta Branco
Le Curtimenta Branco du Domaine Humus Wines s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pâtes carbonara, courgettes rondes farcies ou moules au bleu de bresse.
Détails et informations techniques sur le Curtimenta Branco du Domaine Humus Wines
Découvrez le cépage: Fernao Pires
Blancs aromatiques et vifs, à la bouche tendre et à l'acidité fraîche, sur des arômes intenses de fleurs blanches (oranger, acacia), agrumes, pêche blanche, muscat et notes épicées. Décliné en blancs secs gourmands, en demi-secs populaires et entre dans les effervescents de la Bairrada. Aussi appelé Maria Gomes dans la Bairrada DOC. Cultivé largement au Ribatejo, Tejo DOC et Lisboa, l'un des cépages blancs les plus plantés du Portugal. Cépage portugais autochtone.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Curtimenta Branco du Domaine Humus Wines sont 2018, 2016, 0, 2017 et 2014.
Informations sur le Domaine Humus Wines
Le Domaine Humus Wines fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Lisboa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lisboa
Vaste IGP côtière au nord de Lisbonne, plus grand producteur portugais en volume. Rouges accessibles et solaires : Castelão fruité et épicé, Touriga Nacional dense (fruits noirs, violette), Trincadeira charnue, Alicante Bouschet profond. Blancs frais et minéraux : Arinto droit et citronné (star de Bucelas), Fernão Pires aromatique, Vital et Malvasia rondes. Rouges structurés d'Alenquer, effervescents à Óbidos.
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