
Domaine HutterSilberbichl Federspiel Grüner Veltliner
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Structure gustative du Silberbichl Federspiel Grüner Veltliner du Domaine Hutter
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Silberbichl Federspiel Grüner Veltliner de Domaine Hutter de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Silberbichl Federspiel Grüner Veltliner
Les accords qui marchent parfaitement avec le Silberbichl Federspiel Grüner Veltliner
Les accords mets et vins originaux avec le Silberbichl Federspiel Grüner Veltliner
Le Silberbichl Federspiel Grüner Veltliner du Domaine Hutter s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de courgettes rondes farcies, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou poulet au citron.
Détails et informations techniques sur le Silberbichl Federspiel Grüner Veltliner du Domaine Hutter
Découvrez le cépage: Mandó
Rouges souples et fruités, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise), herbes méditerranéennes (thym, romarin) et notes garrigues levantines. Profil rustique aérien quasi disparu. Préservé pour sa valeur patrimoniale, fait partie des cépages autochtones du Levant espagnol étudiés. Cépage noir espagnol autochtone de Valence et d'Alicante, presque disparu de la culture commerciale.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Silberbichl Federspiel Grüner Veltliner du Domaine Hutter sont 2019, 0, 2018, 2017
Informations sur le Domaine Hutter
Le Domaine Hutter fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Wachau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Wachau
Joyau autrichien des blancs racés en terrasses du Danube (35 km) : Grüner Veltliner signature en blanc roi — corsé et poivré aux notes d'agrumes, pomme verte, lentille, fruits à noyaux et touche minérale poivrée, acidité tendue. Riesling tendu et tropical sur granits (gföhler) aux notes d'abricot, pêche, agrumes et minéralité racée — grande garde. Classement Steinfeder/Federspiel/Smaragd. Pentes vertigineuses, lœss et gneiss.
La région viticole de Weinland
Vaste région alémanique au nord-est suisse, plus grande zone de production du pays. Pinot Noir (Blauburgunder) signature : rouges fins et frais aux notes de cerise, framboise, sous-bois et épices douces, tanins soyeux. Style élégant et délicat, souvent vinifié en barrique. Aussi Müller-Thurgau (Riesling-Sylvaner) léger et floral, Räuschling autochtone vif et citronné, Pinot Gris ample.
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Mélange de vins de provenances diverses (à ne pas confondre avec l'assemblage).














