Domaine I BorboniLuna Janca Coda di Volpe
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Luna Janca Coda di Volpe du Domaine I Borboni
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Luna Janca Coda di Volpe de Domaine I Borboni de la région de Campanie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Luna Janca Coda di Volpe
Les accords qui marchent parfaitement avec le Luna Janca Coda di Volpe
Les accords mets et vins originaux avec le Luna Janca Coda di Volpe
Le Luna Janca Coda di Volpe du Domaine I Borboni s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de mi sao, quiche sans pâte courgette-bleu ou cake lardons-gruyère-tomates.
Détails et informations techniques sur le Luna Janca Coda di Volpe du Domaine I Borboni
Découvrez le cépage: Arbane
Blancs effervescents élégants et tendus, à la robe pâle dorée, à la bouche nerveuse et à l'acidité tranchante, sur des arômes raffinés d'agrumes (citron), pomme verte, fleurs blanches (acacia), poire et notes minérales crayeuses. Beau potentiel de garde. Composante traditionnelle minoritaire de Champagne AOC (l'un des 7 cépages autorisés), préservé par quelques vignerons attachés au patrimoine historique. Cépage français autochtone rare de l'Aube, signature champenoise oubliée.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Luna Janca Coda di Volpe du Domaine I Borboni sont 2015, 0
Informations sur le Domaine I Borboni
Le Domaine I Borboni fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Campanie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Campanie
Berceau des grands vins du sud italien sur sols volcaniques. Aglianico majestueux en rouge : structuré, profond et tannique aux notes de cerise noire, prune confite, cuir et épices, sublimé en Taurasi DOCG « Barolo du sud » de longue garde. Blancs identitaires de l'Irpinia : Fiano di Avellino opulent (miel, noisette), Greco di Tufo minéral et iodé, Falanghina aromatique (pêche, fleurs). Aussi Piedirosso souple.
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Cépage blanc très rare, que l'on peut trouver dans les assemblages de l'appellation palette (Provence).
