Domaine Tenuta I FauriPasserina Colline Teatine
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Passerina Colline Teatine du Domaine Tenuta I Fauri
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Passerina Colline Teatine de Domaine Tenuta I Fauri de la région des Abruzzes est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Passerina Colline Teatine du Domaine Tenuta I Fauri de la région des Abruzzes révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Passerina Colline Teatine
Les accords qui marchent parfaitement avec le Passerina Colline Teatine
Les accords mets et vins originaux avec le Passerina Colline Teatine
Le Passerina Colline Teatine du Domaine Tenuta I Fauri s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de marmite dieppoise, quiche chèvre lardons ou cake aux olives et aux lardons.
Détails et informations techniques sur le Passerina Colline Teatine du Domaine Tenuta I Fauri
Découvrez le cépage: Madeleine angevine O.
Cette variété a été obtenue au XIXème siècle par Christian Oberlin , en croisant la madeleine angevine par le bouquettraube, inscrite au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1. Il ne faut donc pas la confondre avec ladite madeleine angevine car sa ressemblance est forte tout au moins par ses grappes. Aujourd'hui, la Madeleine angevine Oberlin n'est plus cultivée, on ne la trouve encore que chez quelques particuliers conduite le plus souvent en treilles. - Synonymie : angevine oberlin, madeleine blonde oberlin (la synonymie des cépages, cliquez ici !)
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Passerina Colline Teatine du Domaine Tenuta I Fauri sont 2013, 2016, 2015, 2014 et 0.
Informations sur le Domaine Tenuta I Fauri
Le Domaine Tenuta I Fauri fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Colline Teatine à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Colline Teatine
La région viticole du Colline Teatine se situe dans la région aux Abruzzes en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Masciarelli et le Domaine Caldora y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Colline Teatine sont les Pecorino, Chardonnay et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Colline Teatine révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs, évolution (vieillissement) ou sous-bois et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), végétal ou boisé.
La région viticole des Abruzzes
Les Abruzzes sont une région viticole Italienne située sur la côte est (Adriatique). Ses voisins immédiats en Italie centrale sont les Marches au nord, le Latium à l'ouest et au Sud-Ouest et le Molise au sud-est. Les Abruzzes comptent une DOCG - Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - et trois appellations de vins DOC. Les appellations rouges et Cerasuolo d'Abruzzo et Montepulciano d'Abruzzo, ainsi que l'appellation de vin blanc Trebbiano d'Abruzzo sont les plus notables, suivies de la moins connue Controguerra.
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