Le Domaine Tenuta I Fauri aux Abruzzes

Domaine Tenuta I Fauri
Le domaine propose 14 vins différents
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est classé au top 613 des domaines des Abruzzes
Il se situe en Abruzzes
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Le Domaine Tenuta I Fauri fait parti des domaines à suivre à Abruzzes. Il propose 14 vins à la vente dans la région des Abruzzes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Situé dans la magnifique région des Abruzzes en Italie, le domaine viticole de Tenuta I Fauri occupe une position de choix dans le riche paysage vinicole de la région. Le domaine s'étend, offrant une vue panoramique sur les collines environnantes parsemées de vignes, qui semblent s'étendre jusqu'à l'infini. Le domaine s'élève dans l'arrière-pays des Abruzzes, un paysage où la mer Adriatique se fond avec les montagnes Apennines. Le domaine Tenuta I Fauri est ainsi niché entre les vignes, oliviers et cerisiers, offrant un tableau idyllique et typique de l'Italie rurale. Le domaine Tenuta I Fauri est géré par la famille Di Camillo depuis quatre générations, chaque génération transmettant avec dévouement et passion le savoir-faire de la viticulture à la suivante. La tradition côtoie la modernité dans cette propriété vinicole, où un profond respect pour la terre et les vignes mène à la production de vins uniques et raffinés. anciens processus vinicoles sont combinés à des méthodes de production modernes pour créer des vins qui reflètent le caractère distinct du terroir. La propriété accueille plusieurs variétés de raisins, dont les fameux Montepulciano d'Abruzzo et Trebbiano. Le processus de vinification est méticuleusement surveillé, de la croissance des vignes à la récolte, de la fermentation à la mise en bouteille. Ce soin et cette attention se reflètent dans le goût des vins, qui évoquent l'essence même des Abruzzes et expriment une véritable âme italienne. Le domaine Tenuta I Fauri n'est pas seulement une exploitation viticole, c'est un symbole de dévotion envers la tradition viticole des Abruzzes. C'est aussi un lieu de convivialité, avec des visites de caves et dégustations de vins qui permettent de partager l'art de la vinification avec les visiteurs.

Top des meilleurs vins du Domaine Tenuta I Fauri

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Tenuta I Fauri à Abruzzes parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Tenuta I Fauri. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Tenuta I Fauri avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins effervescents du Domaine Tenuta I Fauri

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Tenuta I Fauri

Les vins effervescent du Domaine Tenuta I Fauri s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de langue de boeuf aux champignons, tajine de boulettes de boeuf et merguez ou boeuf colombo façon bourguignon.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Tenuta I Fauri

En bouche le vin effervescent du Domaine Tenuta I Fauri est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Tenuta I Fauri

  • 0avec une note moyenne de 3.76/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Tenuta I Fauri

  • Pecorino
  • Montepulciano
  • Pinot Nero
  • Chardonnay

À la découverte de la région viticole des Abruzzes

Bipôle italien accessible et identitaire. Montepulciano d'Abruzzo en rouge : robe profonde, arômes intenses de cerise noire, prune mûre, épices douces et notes balsamiques, tanins ronds et finale gourmande, du quotidien à la Riserva de garde. Cerasuolo d'Abruzzo DOCG en rosé charnu et fruité (fraise, grenade). Trebbiano d'Abruzzo en blanc droit aux agrumes et fleurs blanches, sublimé par quelques producteurs cultes (Valentini).

~30 000 ha entre Adriatique et Apennins, climat tempéré.

Les grands vins rosés du Domaine Tenuta I Fauri

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Tenuta I Fauri

Les vins rosé du Domaine Tenuta I Fauri s'accordent généralement assez bien avec des plats d'agneau, veau ou porc comme par exemple des recettes de tajine d'agneau aux légumes et citrons confits, sauté de veau de lisbonne ou cordon bleu.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Tenuta I Fauri

  • 2018avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.40/5
  • 0avec une note moyenne de 3.30/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Tenuta I Fauri

  • Montepulciano

Découvrez le cépage: Passerina

Blancs secs vifs et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche élancée et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron, pamplemousse), fleurs blanches (acacia), fruits à chair blanche (pomme, poire) et notes salines adriatiques. Aussi vinifié en effervescent et passito. Star d'Offida Passerina DOCG dans les Marches, identité des blancs adriatiques modernes. Cépage italien autochtone des Marches, Abruzzes et Latium.

Les grands vins rouges du Domaine Tenuta I Fauri

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Tenuta I Fauri

Les vins rouge du Domaine Tenuta I Fauri s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de tournedos rossini sauce porto, pâtes aux petits pois et lardons ou souris d'agneau au thym.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Tenuta I Fauri

Au nez le vin rouge du Domaine Tenuta I Fauri révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs, évolution (vieillissement) ou fermenté (levuré). En bouche le vin rouge du Domaine Tenuta I Fauri est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Tenuta I Fauri

  • 2020avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.67/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.67/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.66/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.62/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Tenuta I Fauri

  • Montepulciano

Le mot du vin: CM

Mention portée sur l'étiquette d'un champagne. Il s'agit d'une coopérative de manipulation élaborant dans ses locaux et commercialisant sous sa propre marque les vins provenant des raisins récoltés par ses adhérents.

Les grands vins blancs du Domaine Tenuta I Fauri

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Tenuta I Fauri

Les vins blanc du Domaine Tenuta I Fauri s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de poulet aux écrevisses rapide, quiche aux épinards et au chèvre ou sauce apéro et mini-carottes.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Tenuta I Fauri

Au nez le vin blanc du Domaine Tenuta I Fauri révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), végétal ou boisé. En bouche le vin blanc du Domaine Tenuta I Fauri est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Tenuta I Fauri

  • 2013avec une note moyenne de 3.84/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.67/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.59/5
  • 0avec une note moyenne de 3.58/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.48/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Tenuta I Fauri

  • Trebbiano
  • Passerina
  • Pecorino

Découvrez le cépage: Pecorino

Blancs structurés et aromatiques, à l'acidité ferme et à la bouche ample, sur des arômes d'agrumes, pêche jaune, herbes aromatiques (sauge, thym), amande, fleurs blanches et notes minérales salines. Belle longueur et capacité de garde. Star de Offida Pecorino DOCG dans les Marches et d'Abruzzo Pecorino DOC, locomotive du renouveau des grands blancs adriatiques modernes. Cépage italien autochtone redécouvert dans les années 1980 après une quasi-disparition.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Tenuta I Fauri

Une route des vins de prévue dans la région des Abruzzes ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Tenuta I Fauri.

Découvrez le cépage: Trebbiano

Blancs secs frais et désaltérants, à la robe pâle, à la bouche souple et à l'acidité préservée, sur des arômes simples d'agrumes (citron), pomme verte, fleurs blanches et notes neutres. Profil léger à boire jeune. Famille déclinée en plusieurs variétés (Toscano, Romagnolo, d'Abruzzo, Giallo), pilier des blancs italiens de soif (Orvieto DOC, Frascati DOC, Trebbiano d'Abruzzo DOC). Exporté en France sous le nom d'ugni blanc pour la distillation du Cognac et de l'Armagnac.

Actualités du Domaine Tenuta I Fauri et des vins de la région

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Le mot du vin: CM

Mention portée sur l'étiquette d'un champagne. Il s'agit d'une coopérative de manipulation élaborant dans ses locaux et commercialisant sous sa propre marque les vins provenant des raisins récoltés par ses adhérents.