Domaine I Vini di GiovanniVermentuzzo
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Vermentuzzo du Domaine I Vini di Giovanni
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vermentuzzo de Domaine I Vini di Giovanni de la région de Ombrie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Vermentuzzo du Domaine I Vini di Giovanni de la région de Ombrie révèle souvent des types d'arômes d'ananas, agrume ou pommes et parfois aussi des arômes de pierre, orange ou levure.
Accords mets et vins avec du Vermentuzzo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vermentuzzo
Les accords mets et vins originaux avec le Vermentuzzo
Le Vermentuzzo du Domaine I Vini di Giovanni s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes safranées aux gambas, quiche chèvre lardons ou gougères au fromage.
Détails et informations techniques sur le Vermentuzzo du Domaine I Vini di Giovanni
Découvrez le cépage: Vermentino
Blancs nerveux et salins, à l'acidité tranchante et au gras enveloppant, sur des arômes de pamplemousse, citron vert, poire, fleurs blanches, amande fraîche, fenouil et notes iodées marines. Finale légèrement amère. Star de la Sardaigne (Vermentino di Gallura DOCG), de la Ligurie, de la Toscane côtière (Bolgheri) et de la Corse. Aussi en Provence et Languedoc-Roussillon sous le nom de Rolle. Cépage méditerranéen autochtone.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vermentuzzo du Domaine I Vini di Giovanni sont 2017, 2018
Informations sur le Domaine I Vini di Giovanni
Le Domaine I Vini di Giovanni fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Ombrie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ombrie
« Cœur vert » de l'Italie, berceau du Sagrantino : rouge tannique d'exception en Sagrantino di Montefalco DOCG, dense et concentré aux notes de mûre, prune confite, réglisse, épices et cuir, tanins puissants et longue garde. Sangiovese plus souple en assemblage, Cabernet et Merlot à Torgiano DOCG. Blancs Orvieto à base de Grechetto et Trebbiano, amples et amandés, du sec au liquoreux Muffato. ~13 000 ha entre Toscane et Latium.
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Se dit d’arômes rappelant le renfermé, et qui peuvent se dégager à l’ouverture d’une bouteille longtemps fermée. Ils s’estompent généralement à l’aération.
