Domaine IhringerInique Spätburgunder - Acolon Trocken
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Inique Spätburgunder - Acolon Trocken du Domaine Ihringer
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Inique Spätburgunder - Acolon Trocken de Domaine Ihringer de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Inique Spätburgunder - Acolon Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Inique Spätburgunder - Acolon Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Inique Spätburgunder - Acolon Trocken
Le Inique Spätburgunder - Acolon Trocken du Domaine Ihringer s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de lomo saltado, epaule d'agneau farcie au cognac ou cuissot de chevreuil mariné au vin blanc et grand marnier.
Détails et informations techniques sur le Inique Spätburgunder - Acolon Trocken du Domaine Ihringer
Découvrez le cépage: Foglia tonda
Cépage italien très ancien, connu dans le sud de la Toscane, en Ombrie, ... en France, il n'est quasi pas connu. La Foglia tonda serait parente avec le sangiovese ou nielluccio de Corse.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Inique Spätburgunder - Acolon Trocken du Domaine Ihringer sont 2017, 0
Informations sur le Domaine Ihringer
Le Domaine Ihringer fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 86 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
Le mot du vin: Étoffé
Vin charpenté, savoureux et charnu, doté de tanins veloutés et fondus.
