
Domaine IhringerInique Spätburgunder - Acolon Trocken
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Inique Spätburgunder - Acolon Trocken du Domaine Ihringer
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Inique Spätburgunder - Acolon Trocken de Domaine Ihringer de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Inique Spätburgunder - Acolon Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Inique Spätburgunder - Acolon Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Inique Spätburgunder - Acolon Trocken
Le Inique Spätburgunder - Acolon Trocken du Domaine Ihringer s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon d'automne, saltimbocca de veau ou parmentier de confit de canard.
Détails et informations techniques sur le Inique Spätburgunder - Acolon Trocken du Domaine Ihringer
Découvrez le cépage: Perlette
Raisin de table apyrène (sans pépins) aux grappes longues et baies dorées à peau fine et chair croquante, au goût sucré et frais. Précoce et productif. Cultivé en Californie, au Mexique, en Argentine et au Chili pour les marchés export, apprécié pour sa belle apparence et sa bonne conservation prolongée, raisin de table commercial massivement diffusé en grande distribution. Cépage blanc apyrène américain obtenu en 1936 en Californie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Inique Spätburgunder - Acolon Trocken du Domaine Ihringer sont 2017, 0
Informations sur le Domaine Ihringer
Le Domaine Ihringer fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 86 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Capitale allemande du Pinot Noir (Spätburgunder) : rouges soyeux et fins aux notes de fruits rouges, cerise, sous-bois et épices douces, tanins fondus. Grauburgunder (Pinot Gris) rond, Weissburgunder vif, Müller-Thurgau souple, Riesling minéral. 3ᵉ région d'Allemagne (15 000 ha) dans le Bade-Wurtemberg face à l'Alsace, climat parmi les plus chauds du pays, sols volcaniques au Kaiserstuhl. Berceau des grands rouges allemands modernes, élégants et fins.
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