Domaine IhringerUringa 962 Grauer Burgunder Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Uringa 962 Grauer Burgunder Trocken du Domaine Ihringer
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Uringa 962 Grauer Burgunder Trocken de Domaine Ihringer de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Uringa 962 Grauer Burgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Uringa 962 Grauer Burgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Uringa 962 Grauer Burgunder Trocken
Le Uringa 962 Grauer Burgunder Trocken du Domaine Ihringer s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes d'orecchiette de l'été, bonite à la balinaise ou filets mignons aux morilles.
Détails et informations techniques sur le Uringa 962 Grauer Burgunder Trocken du Domaine Ihringer
Découvrez le cépage: Valdiguié
Rouges souples et fruités, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à l'acidité fraîche, sur des arômes de fruits rouges (framboise, cerise, fraise), épices douces et notes florales. Bouche légère et désaltérante, vins de soif à boire jeunes, souvent en macération carbonique. Cultivé en Californie sous le nom « Napa Gamay » (bistrots de San Francisco) et en IGP languedociennes. Cépage sud-ouest autochtone autrefois omniprésent en France, en renaissance pour des cuvées modernes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Uringa 962 Grauer Burgunder Trocken du Domaine Ihringer sont 0
Informations sur le Domaine Ihringer
Le Domaine Ihringer fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 86 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Capitale allemande du Pinot Noir (Spätburgunder) : rouges soyeux et fins aux notes de fruits rouges, cerise, sous-bois et épices douces, tanins fondus. Grauburgunder (Pinot Gris) rond, Weissburgunder vif, Müller-Thurgau souple, Riesling minéral. 3ᵉ région d'Allemagne (15 000 ha) dans le Bade-Wurtemberg face à l'Alsace, climat parmi les plus chauds du pays, sols volcaniques au Kaiserstuhl. Berceau des grands rouges allemands modernes, élégants et fins.
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